3月12日，蘇果第七屆食品安全月活動帶20多位市民走進(jìn)“食品安全檢測中心”和“草莓基地”，了解農(nóng)產(chǎn)品從種植、采摘、安全檢測到流通銷售全過程，通過參觀、互動，市民對蘇果的食品安全管控體系有了更加直觀的感受和認(rèn)識，同時為蘇果致力食品安全所做的付出真誠點贊。

　　揚子晚報記者 劉紅梅

　　蘇果食品安全檢測中心位于馬群配送中心內(nèi)，檢測中心具備檢測分析50多種日常普遍食用的蔬菜、水果、谷物等食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑殘留、重金屬殘留等項目的能力。承擔(dān)著蘇果全連鎖商品的檢測重任。市民們隔著玻璃窗可以看到工作人員正在緊張的忙碌著。工作人員先后帶大家參觀了農(nóng)殘檢測室、理化分析室、微生物分析室，并做了講解。

　　很多市民提出，“如果檢測出農(nóng)殘超標(biāo)，你們一般是如何處理？”工作人員告訴她“一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)，我們會將該批次產(chǎn)品就地銷毀，并且還會對供應(yīng)商進(jìn)行違約處理?！?/p>

　　參觀完檢測中心后，市民來到生鮮庫，據(jù)工作人員介紹，下午三四點是來貨的高峰，檢測中心的工作人員就要開始一天最繁忙的時候，對每個批次進(jìn)行抽檢，合格后才準(zhǔn)許配送，配送車必須要在次日早上6點把菜送到門店，門店工作人員在一個小時內(nèi)完成卸貨、分揀、包盤、上柜等系列工作，保證7點半開門時，顧客能買到想要的菜。市民張阿姨告訴記者，“真沒想到蘇果背后為我們老百姓做了這么多工作，回去我要告訴大家，蘇果員工真不容易！”

　　隨后，工作人員還帶大家參觀了蘇果馬群物流干貨庫，一位“拍照控”大叔走到哪里都要求合影，大叔說，這次真是長見識了。蘇果能做這么大，是咱南京人的驕傲！回去我要給街坊鄰居宣傳宣傳！

　　下午，食品安全月活動第二站走進(jìn)“浦口雨發(fā)生態(tài)園草莓基地”，這里風(fēng)景優(yōu)美空氣清新，是座現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。在人手一個領(lǐng)到小籃子后，大家迫不及待的沖進(jìn)大棚，開始采摘?；顒映修k方南京農(nóng)優(yōu)特果業(yè)有限公司的沈總介紹，這里的大棚草莓是供應(yīng)蘇果各大超市的，采用無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，可以入口即食。