本報訊（記者王小川）近日，農業(yè)部印發(fā)通知，對2015年農產品加工業(yè)重點工作進行部署。通知指出，將積極推動稅收、信貸、保險、科技創(chuàng)新、強農惠農、扶持中小微企業(yè)發(fā)展等政策在農產品加工業(yè)的有效落實。積極推進糧食加工減損。加強菜籃子產品和特色農產品產后商品化處理。改造升級貯藏、保鮮、烘干、分類分級、包裝和運銷等設施裝備，并與園藝作物標準化基地建設同步規(guī)劃、建設和實施，擇項列入初加工補助和農機補貼范圍，向物流配送和電商拓展。

　　通知要求，今年將深入開展主食加工業(yè)提升行動。培育主食加工知名企業(yè)和“老字號”。著力培育一批產權清晰化、生產標準化、技術集成化、管理科學化、經營品牌化的主食加工示范企業(yè)；開展主食加工“老字號”品牌推介，加快推進馬鈴薯主糧化、主食化進程。加強主食加工公共服務。開展主食加工業(yè)監(jiān)測分析與預警，加強研發(fā)體系和標準化技術委員會等平臺建設，推動建立主食加工業(yè)產業(yè)聯盟。組建主食加工技術集成聯合體。著力促進引進裝備國產化，增強主食加工技術自主創(chuàng)新能力。

　　啟動實施農產品及加工副產物綜合利用提升工程。明確一部分農產品及加工副產物綜合利用的主攻方向?？茖W選擇一批重點地區(qū)、品種和環(huán)節(jié)，主攻農業(yè)副產物循環(huán)利用、加工副產物全值利用和加工廢棄物梯次利用。篩選一批綜合利用成熟技術設備裝備。集成、示范和推廣一批綜合利用新技術，在秸稈微生物腐化有機肥及過腹還田、稻殼米糠、等外果及皮渣、畜禽骨血、水產品皮骨內臟等環(huán)節(jié)開展試點。制定修訂一批綜合利用標準。完善產品標準、方法標準、管理標準及相關技術操作規(guī)程等。積極探索以政府購買服務的方式開展綜合利用服務的做法和經驗。

　　著力提升農產品加工技術裝備水平。加快推進國家農產品加工技術研發(fā)體系建設。構建“產學研推用”有機融合的科技創(chuàng)新體系，協同開展重大共性關鍵技術設施裝備研發(fā)。建設一批農產品加工技術集成基地。建立具有中試能力的工程化研究平臺及產業(yè)化應用平臺，開展工程化研究和核心裝備創(chuàng)制。加強成熟技術篩選推廣。深入開展科企對接活動，選擇重點產區(qū)建立技術示范基地，加快推進標準化體系建設。培養(yǎng)造就人才隊伍。培育一批經營管理人才、科技領軍人才、創(chuàng)新團隊、生產能手和技能人才。

　　通知還要求，積極培育農產品加工龍頭企業(yè)、穩(wěn)步推進農產品加工業(yè)園區(qū)建設、鼓勵支持主產區(qū)農產品加工業(yè)發(fā)展、努力提高農產品加工業(yè)管理服務水平。