“建個(gè)儲藏庫，栽棵搖錢樹?！绷鱾髟谌珖畲髾幟驶乜h——安岳縣果農(nóng)中的一句順口溜，是近年來四川農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工建設(shè)成效的真實(shí)寫照。1月27日，全省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施綜合利用現(xiàn)場會在成都彭州市召開，提出：力爭到2020年，將全省1/3的縣全面建成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施，1/3農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入儲藏保鮮，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民收入1/3來自農(nóng)產(chǎn)品初加工增值。

　　四川是全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工項(xiàng)目首批試點(diǎn)省。3年來，全省累計(jì)投資5.09億元，以“提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收”為目標(biāo)，進(jìn)一步強(qiáng)化項(xiàng)目“本土化”設(shè)計(jì)，推動(dòng)項(xiàng)目管理納入政府重點(diǎn)工作，全力提升項(xiàng)目執(zhí)行效益。截至去年底，全省累計(jì)建成各類初加工設(shè)施7500座，年儲藏保鮮烘干能力已達(dá)190萬噸，糧食、馬鈴薯、水果和蔬菜等大田作物產(chǎn)后腐爛霉變損失得到了有效控制。項(xiàng)目覆蓋全省20個(gè)市州40個(gè)縣766個(gè)專合社，受益農(nóng)戶22.5萬戶。各地通過初加工冷藏保鮮、錯(cuò)季銷售，畝均產(chǎn)出效益大幅度上升。其中，水果畝均增收50%，蔬菜畝均增收60%，薯類、中藥材分別增收1倍、2倍以上。

　　據(jù)省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，未來四川農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工將著眼于產(chǎn)后減損、提檔增值、綜合利用、產(chǎn)業(yè)集聚以及品牌培育，融產(chǎn)品篩選分級、清洗烘干、包裝制作、保鮮貯藏、質(zhì)量檢測、品牌打造“六位一體”，開發(fā)設(shè)施多種功能，實(shí)現(xiàn)“一庫多用”、四季有用、常年使用、靈活租用，提升綜合服務(wù)水平；強(qiáng)力延伸產(chǎn)品鏈、價(jià)值鏈和產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建一批產(chǎn)品特色明顯、商品化處理程度高、服務(wù)能力強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)化功能齊備的農(nóng)產(chǎn)品初加工示范區(qū)；不斷拓展加工空間，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多重轉(zhuǎn)化增值，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工向縱深發(fā)展。