近日，魯花集團作出重大決定：對外公布新品調(diào)和油配方比，承諾“今后旗下所有調(diào)和油產(chǎn)品將全面公開配方比”。聽到這個消息，不僅很多普通消費者感到驚訝，不少魯花的同行業(yè)者也大吃一驚，因為公布配方比，就意味著將產(chǎn)品原料構(gòu)成曝光在公眾之下，這對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌信譽是個嚴峻考驗。

　　在沒有國家強制標準的情況下，魯花為什么能夠主動公布配方比？這種主動接受全社會和消費者監(jiān)督的底氣和自信來自何處？筆者以為，是出自對消費者的高度負責任，來自企業(yè)一貫堅持的誠信經(jīng)營理念。

　　目前調(diào)和油產(chǎn)品五花八門，包括花生調(diào)和油、濃香花生調(diào)和油、原香花生調(diào)和油、橄欖調(diào)和油、橄欖葵花油、大豆調(diào)和油、山茶調(diào)和油、芝麻香調(diào)和油、核桃花生芝麻調(diào)和油、芥花調(diào)和油、葵花籽調(diào)和油等等。令消費者感到困惑的是，盡管調(diào)和油市場品類繁多，但一直以來各家糧油企業(yè)的產(chǎn)品配方卻從“不為外人道也”。魯花集團提出“誠信做好油，公布配方比”，一是保障消費者的知情權(quán)，二是讓百姓明白消費，根據(jù)各類油所占的比例，百姓自己可以算個明白賬。

　　魯花敢于向社會公開調(diào)和油配方比，這本身就是對消費者以誠相待的具體體現(xiàn)，因為魯花知道，誠信是企業(yè)長足發(fā)展的基石，也是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的不竭動力。誠信的出發(fā)點是自信，自信是對自己的，誠信是對別人的。

　　魯花的自信，首先建立在高超的科技研發(fā)和工藝水平。從獨創(chuàng)5S純物理壓榨工藝，到研發(fā)世界領(lǐng)先的去除黃曲霉素技術(shù)，魯花一直引領(lǐng)國內(nèi)食用油行業(yè)的潮流。先進的工藝水平、嚴格的管控體系，為魯花產(chǎn)品提供了過硬的質(zhì)量保障，贏得了消費者信賴。2010年，有關(guān)“地溝油回流餐桌”的報道一度令許多人不敢踏進酒店就餐。期間，一些酒店為吸引顧客，紛紛打出了“本店使用魯花花生油”的承諾，并把魯花花生油呈放在了酒店醒目的位置，足以看出消費者對魯花品牌的信任。

　　魯花的自信，還來自于他們一直堅守的“產(chǎn)業(yè)報國、惠利民生、以德取得”的經(jīng)營理念。企業(yè)要發(fā)展，要謀求利潤，首先要以消費者的健康和利益為重。公布配方比后，魯花調(diào)和油里都含有哪些油種，比例各是多少，一目了然。讓消費者在選購調(diào)和油時更加安全放心，有了更多的科學(xué)參考和理性選擇。

　　而這一切，都源于魯花對消費者的誠信。因為他們知道，只有從消費者的角度出發(fā)，尊重消費者，讓產(chǎn)品走進消費者的心里，才能真正贏得市場。（伊茂林）