本報見習記者李純

　　一個蔬菜大棚能有多大呢？當前我國一個標準化的蔬菜大棚占地為3畝，而在內蒙古呼和浩特市土默特左旗后紅岱村設施農(nóng)業(yè)園區(qū)中一個蔬菜大棚占地多達20畝?！斑@可是真正的‘大’棚??！而且大棚里用的都是有機堆肥?！痹诖笈锢飫展さ拇迕駝⑷踩缡钦f。

　　“這是我自己研發(fā)的雙模聯(lián)棟日光溫室，已經(jīng)申請了專利。做現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，必須切實地運用科學技術，并不斷地創(chuàng)新?！眻@區(qū)總經(jīng)理劉保強對記者說。

　　1“大”棚讓鹽堿地也能種菜

　　后紅岱村設施農(nóng)業(yè)園區(qū)建在村子的一片荒灘上，鹽堿化十分嚴重?！耙郧斑@里地面上是白花花的堿，用笤帚來掃上一些拿回家稍做處理就可以洗衣服?！眲⑷舱f。所以，當劉保強要承包這片荒灘用來種菜時，遭到了不少村民的嘲笑。

　　畢業(yè)于內蒙古農(nóng)業(yè)大學的劉保強對于鹽堿地改造很有信心?！胞}堿地的產(chǎn)生是因為地表水分的蒸發(fā)量過大，土壤下層的鹽分被帶到了地表。改造鹽堿地的第一步就是降低地表水分的蒸發(fā)量，塑料薄膜大棚是無土栽培之外比較合理的選擇?！眲⒈娬f。在塑料薄膜大棚內地表水分的蒸發(fā)量大大減少，經(jīng)過一段時間的灌溉，使地表鹽分下沉。利用村里的牛羊糞制作的有機堆肥在微生物分解過程中產(chǎn)生的有機酸使土壤吸附的鈣活化，增強對土壤吸附性鈉的置換作用，實現(xiàn)脫鹽脫堿。不到半年時間，劉保強就完成了對120畝荒灘鹽堿地的改造，當年就種上了黃瓜、西紅柿、辣椒等蔬菜。“這老天爺就是偏愛能人，連樹都長不了的地方，居然讓老劉把菜種起來了?！贝迕褡T福志說。

　　2“大”棚更有利于生態(tài)種植

　　蔬菜大棚種植技術在我國已經(jīng)得到普遍推廣，一個標準化的蔬菜大棚占地為3畝，但實際上種植蔬菜的面積為1畝，土地利用率僅為33%。“我這20畝地的大棚中蔬菜種植面積為18畝，因為整體聯(lián)棟的大棚可以避免保溫墻、邊路、支架等的重復建設，土地利用率一下子提高到了90%；再加上棚頂采用雙層塑料薄膜覆蓋，保溫性能很好，不用安裝標準化蔬菜大棚的‘棉簾子’卷動設備，所以建設成本從10萬元/畝降到7萬元/畝?！眲⒈娬f。

　　這種雙模聯(lián)棟日光溫室更重要的優(yōu)勢是可以大規(guī)?！吧鷳B(tài)種植”。菜農(nóng)自己搭建的小拱棚空間小、通風差，常年單一品種的連作，造成了土壤連作障礙，進而影響植株長勢，導致病蟲害增加，為保證產(chǎn)量，菜農(nóng)不得不超量使用農(nóng)藥。劉保強說：“我開發(fā)這種大棚就是為了解決這些問題。20畝地的大棚空間很大，通風自然就好。我采用‘小塊間作輪作’，每種菜只種10平方米，四周的菜各不相同，定期輪作。這營造了蔬菜生長的多樣化的生態(tài)環(huán)境，能有效地抑制病蟲害的爆發(fā)?！辈粌H如此，他還采取“凍地”措施，在內蒙古最冷的1月份敞開大棚，讓嚴寒殺滅土壤中的病蟲。

　　3“大”棚菜銷售采用會員制

　　劉保強的“生態(tài)種植”極大地降低了農(nóng)藥的使用量，有機堆肥的使用極大地提升了蔬菜的干物質含量?！八@里的菜的確不一樣，西葫蘆吃起來像蘑菇，茄子吃起來像肉片。”在大棚里參觀的市民楊女士告訴記者。憑借大棚的“規(guī)模大”、所產(chǎn)蔬菜的“真綠色、好口感”等廣告語宣傳，每逢周末都會有市民前往采摘、觀光，劉保強就地取材在他的蔬菜大棚里做起餐飲服務。他借這些機會向市民銷售自己的蔬菜，推出了會員制、認購制兩種銷售模式。

　　對于會員制的客戶，每周收費40元，配送5公斤5～8個品種的蔬菜并提供免費送菜上門服務，對于普通市民來說既能吃到綠色蔬菜又完全可以消費得起。而認購制屬于一種投資銷售模式，投資7萬元認購1畝專利技術“雙模連棟溫室”，并發(fā)展60個會員，即可享受每年3萬元的投資回報，這對于經(jīng)濟能力較強的市民來說是一個不錯的投資選擇。銷售模式的創(chuàng)新為劉保強帶來了豐厚的利潤，“現(xiàn)在入戶配送服務終端消費客戶已簽約2037戶。我一點不羨慕我們當?shù)氐姆康禺a(chǎn)商，我種菜的利潤率比他們蓋房子的高很多?！眲⒈娬f。

　　劉保強為他的菜注冊了“云谷小農(nóng)”的商標，成立了內蒙古民天農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，正在推廣“民天農(nóng)業(yè)模式”。“從種植到銷售的每一個環(huán)節(jié)都很講科學，根據(jù)這些年做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)驗來說，我認為這是成熟可行的?！眱让晒呸r(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會市場部部長成永祥說。