地中海特產(chǎn)油橄欖扎根中國西部山谷
- 發(fā)布時間:2015-01-20 13:35:02 來源:新華網(wǎng) 責任編輯:羅伯特
(行走中國)地中海特產(chǎn)油橄欖扎根中國西部山谷
新華網(wǎng)蘭州1月20日電(記者 屠國璽)嚴冬季節(jié),在中國西部長江上游甘肅省隴南市白龍江流域的河谷地帶,來自地中海沿岸的特產(chǎn)果木——油橄欖成片生長。過去十余年里,油橄欖在這里的種植面積日漸擴大,隴南如今已成為中國最大的初榨橄欖油生產(chǎn)基地。
隴南市武都區(qū)的白小勇從事油橄欖栽培工作近20年。他從上世紀90年代后期開始大規(guī)模種植油橄欖?,F(xiàn)在,白小勇的公司油橄欖種植規(guī)模達1萬畝,每年當?shù)囟加袛?shù)千名農(nóng)戶通過參與種植和生產(chǎn)而獲得遠遠超過糧食生產(chǎn)的收入。
“油橄欖是真正的百年樹木?!卑仔∮抡f,油橄欖樹從種下到產(chǎn)果需要四五年時間,但只要是在合適的地方,油橄欖的盛果期能長達百年,農(nóng)戶將能從這種作物中長期收益。
用油橄欖生產(chǎn)的橄欖油在國際上被譽為“飄香的軟黃金”??墒?,這種產(chǎn)自地中海的特產(chǎn)又是如何來到中國并扎根西部山谷的呢?
20世紀60年代,作為阿爾巴尼亞政府贈送給中國的“國禮”,1萬余株油橄欖樹苗開始在中國多地引種。
油橄欖在中國的“移植”之路并非一帆風順。1964年,來自地中海的第一株油橄欖苗木,被種植在云南省昆明市??诹謭觯ッ鳟?shù)氐臍夂虮徽J為和地中海沿線類似:冬無嚴寒、夏無酷暑。但是油橄欖對光照溫度的要求遠不止于此。“土壤性質(zhì)需要中性偏堿、透水透氣性強,昆明并不符合這兩個條件?!卑仔∮抡f。
此后,在中國南京、武漢等長江流域的10余個引種點,雖然也培育出本土的油橄欖品種,但由于氣候不適應,也逐漸萎縮。
直到20世紀70年代,一次平常的科研交流成為油橄欖在中國命運的“轉(zhuǎn)折點”。當時,甘肅隴南武都地區(qū)林業(yè)科學研究所首次從陜西漢中引進4株卡林品種油橄欖試種,5年后開花結(jié)果。
參與此次引種的隴南市經(jīng)濟林研究院副院長鄧煜說:“經(jīng)過十幾年的科研論證,甘肅隴南的白龍江流域不僅是中國油橄欖的適生區(qū),也是中國油橄欖種質(zhì)資源最豐富的地區(qū)?!?/p>
從20世紀90年代后期,當?shù)亻_始大規(guī)模種植油橄欖。武都區(qū)油橄欖產(chǎn)業(yè)開發(fā)辦公室主任馬鵬飛說,到2014年底,隴南市武都區(qū)油橄欖種植面積已發(fā)展到30萬畝,橄欖油產(chǎn)量達到2000噸,占全國的90%,成為中國最大的初榨橄欖油生產(chǎn)基地。目前,在隴南市武都區(qū),參與油橄欖種植的12萬農(nóng)民,戶均每年增收超過3000元,脫貧致富的效果明顯。
“目前在中國,油橄欖產(chǎn)業(yè)仍具有廣闊市場,每年橄欖油進口量為5萬噸,是中國當前產(chǎn)量的20多倍?!瘪R鵬飛說,中國長江流域多地正在加大種植面積,使更多農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)紅利。
但隨著國外的橄欖油紛紛進入中國,市場競爭日趨激烈。而在白小勇看來,面對競爭除了提高產(chǎn)品品質(zhì)之外,他還有另一個優(yōu)勢,那就是“中國人了解自己的口味”。白小勇目前正在做一件事情,研發(fā)適合中國人飲食習慣和口味的橄欖油產(chǎn)品,使這個地中海的特產(chǎn)真正變成“中國出產(chǎn)”。
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