畝產(chǎn)增十倍 探秘涼山油橄欖之變
- 發(fā)布時間:2014-11-11 07:52:52 來源:四川日報 責(zé)任編輯:羅伯特
□本報記者 王成棟
10月28日,西昌的陽光一如既往地燦爛。
10月以來,涼山州中澤新技術(shù)開發(fā)有限責(zé)任公司(以下簡稱“中澤公司”)貿(mào)易部的經(jīng)理劉珊忙得不可開交,“正是公司的油橄欖苗上市的時候?!?/p>
油橄欖原產(chǎn)于地中海,由于其全身是寶,故有“黃金樹”之稱。然而,引入四川50年間,“黃金樹”一度患上了“不孕不育癥”,成了綠化景觀樹種。
而在2010年前后,油橄欖在四川重?zé)ㄉ鷻C(jī):僅涼山州的種植面積就迅速突破了兩萬畝,全省總面積已突破21萬畝。
從荒廢到興旺,油橄欖的栽種究竟經(jīng)歷了哪些曲折?
曾經(jīng):
掛果的樹種不及十五分之一
“曲折?!被仡櫵拇ㄓ烷蠙飚a(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,省林業(yè)廳產(chǎn)業(yè)處處長童偉不斷重復(fù)著這兩個字。
上世紀(jì)六十年代中期開始,林業(yè)科技工作者跑遍全國尋找油橄欖適生區(qū)域,得出的結(jié)論是,四川是中國最適宜引種的區(qū)域之一,涼山州也因與地中海氣候相似,被列入第一批試種油橄欖區(qū)域。1964年,我省引進(jìn)了油橄欖樹種,在涼山、綿陽、廣元、達(dá)州等地先后試種,種植規(guī)模一直穩(wěn)居全國前三。
然而,這批漂洋過海的“黃金樹”并沒有如林農(nóng)期待的那樣讓大家致富。
省林業(yè)廳種苗站副站長韓華柏介紹,截至本世紀(jì)初,四川先后引進(jìn)的176個油橄欖樹種中,真正掛果的只有10余個品種,不及引進(jìn)樹種的十五分之一。西昌市西溪鄉(xiāng)上了年紀(jì)的農(nóng)戶還記得,30多年前,山上的“黑果果”畝產(chǎn)不過100斤,收入遠(yuǎn)不如種植桉樹等速生林。一時間,林農(nóng)紛紛砍掉樹苗或者任其自生自滅。
為何會出現(xiàn)結(jié)論與現(xiàn)實的反差?
“科研人員的結(jié)論沒錯,錯在大部分人忽略了品種選育這個環(huán)節(jié)?!表n華柏說,四川油橄欖種植走上彎路,歸根結(jié)底在于太粗放。據(jù)了解,世界上已知油橄欖品種達(dá)2000多個,每一個品種都有其適生區(qū)域,一股腦地引入,不但不會帶來收益,反而會落得血本無歸,“油橄欖在同一個山包的向陽坡和背風(fēng)坡的產(chǎn)量都可能相差十幾倍?!?/p>
如今:
平均畝產(chǎn)上千斤
10月初,中澤公司的油橄欖進(jìn)入采收季節(jié)。公司測算,有兩個品種的油橄欖畝產(chǎn)突破2000斤,按照每斤4元計算,畝產(chǎn)值達(dá)8000元左右。而其他品種的平均畝產(chǎn)也已達(dá)1000斤以上。
不僅如此,劉珊說,公司在西昌市境內(nèi)建有4個油橄欖種苗基地,面積達(dá)4000畝,苗圃地600畝,每年可培育出200萬株油橄欖苗木,按每株20元計算,僅這一項的收入就在4000萬元以上。不僅如此,公司在提供種苗的同時,還將觸角深入到種植和加工。
一個月前,一套從土耳其進(jìn)口的渣油設(shè)備被運到了中澤公司的廠房里,安裝完成后,這里將成為川內(nèi)最大的橄欖油加工區(qū)域。而在其他車間,記者見到了油橄欖茶葉、果脯和橄欖油等加工產(chǎn)品。
劉珊直言,“公司里誰也沒有想到,投資油橄欖11年,回報來得如此猛烈。”而有同樣感覺的,還有當(dāng)?shù)卣?/p>
西昌市油橄欖辦副主任董瑛對整個西昌摸底后,得出結(jié)論:西昌市可種植油橄欖的區(qū)域面積約10萬畝,樹齡三年后,平均畝產(chǎn)橄欖果1200斤,按照每斤4元計算,農(nóng)民賣果可收入5億元左右,平均畝產(chǎn)值可達(dá)5000元左右。
如果把這些橄欖果初步加工成橄欖油,光賣油這一項,油橄欖企業(yè)的收入就有18億元,再加上生產(chǎn)橄欖茶葉、果脯等精深加工產(chǎn)品,橄欖產(chǎn)業(yè)每年創(chuàng)收將超過20億元。
董瑛說:“目前整個涼山州適宜種植油橄欖的山地達(dá)100萬畝,如果能夠全部利用起來,每年可為涼山州創(chuàng)收200億元以上?!?/p>
秘訣:
慎選種+精管理
西昌如何“馴服”油橄欖這一外來樹種?“秘訣就在種苗基地上,靠的是龍頭企業(yè)帶動?!倍榻B,中澤油橄欖基地已是全國226家國家重點林木基地之一,也是全國唯一的油橄欖種質(zhì)資源庫,更是唯一一個國家科研單位與民營企業(yè)聯(lián)合建立的種苗基地。
劉珊回憶,2003年,公司在成立后并沒有立即進(jìn)行種植,而是將目光投入了良種選育和管理模式探索上。恰逢此時,在新營村從事油橄欖試種研究的一家企業(yè)撤出,中澤方面迅速接手,將基地進(jìn)行升級、擴(kuò)建。
“要找到原因在哪。”中澤公司董事長楊中澤介紹,這10余年里,基地成為“治療”油橄欖“不孕不育癥”的“手術(shù)臺”。截至目前,來自川農(nóng)大及全國各地的專家在這里收集保存了203個油橄欖品種,其中,試驗種植120余個品種。
探索中,技術(shù)人員發(fā)現(xiàn),西昌油橄欖不掛果的真正原因是“自花不孕”——因花期與雨季重合,缺乏固定的授粉媒介。因此,有必要在選種上下功夫,“將花期早的樹種和高產(chǎn)樹種進(jìn)行雜交,能有效解決授粉媒介的問題?!?/p>
除了選種,試種同樣不可缺少。在具體試種中,技術(shù)人員發(fā)現(xiàn),向陽、排水通暢的地區(qū)及四五月份(花期)少雨的季節(jié),掛果率和出油率最高,“當(dāng)時,我們選用1個品種,在20多種模式下進(jìn)行種植,才得出了這樣的結(jié)論?!痹诨貎?nèi),四川農(nóng)業(yè)大學(xué)博士劉泉指著山坡上的土坑說,這就是當(dāng)初的試種區(qū),從外觀上看,除了密密匝匝的測試儀器,這些樹坑并無區(qū)別。但實際上,每個樹坑的土壤養(yǎng)分、供排水等管理細(xì)節(jié)都不一致,“我們種了3年,得出了大量的一手材料?!?/p>
就這樣,根據(jù)西昌的地理環(huán)境,基地的專家們制定了包括施肥、修枝、灌溉等一系列種植油橄欖的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并改良了9個油橄欖新品種?!斑@9個品種就是我們正在大規(guī)模推廣的,沒有十多年的試驗,我們沒有這樣的底氣?!眲⑸赫f。
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