當(dāng)國際市場從商品消費(fèi)進(jìn)入品牌消費(fèi)階段時(shí)，提升品牌價(jià)值及其影響力已成為全球市場競爭必須爭奪的制高點(diǎn)，而這一點(diǎn)，恰是“中國制造”的短板。好在，近些年，隨著國家推動(dòng)政府轉(zhuǎn)型、結(jié)構(gòu)調(diào)整，越來越多的中國企業(yè)開始認(rèn)識(shí)到質(zhì)量和品牌的重要性，一些先行企業(yè)更是從中獲益良多。

　　2014年度“中國杰出質(zhì)量人”獲獎(jiǎng)?wù)?a href="http://www.zhonghuixigou.com/stock/quote/sh600600/" target="_blank" title="青島啤酒 600600">青島啤酒股份有限公司總裁黃克興說：“保證質(zhì)量是青島啤酒全球化戰(zhàn)略和基業(yè)長青的根本?！痹趪H市場，2014年青島啤酒在西歐、北美市場銷量均實(shí)現(xiàn)20%以上增長，推動(dòng)了當(dāng)?shù)刂髁魇袌銮赖臄U(kuò)張；亞太市場銷量實(shí)現(xiàn)單位數(shù)高速增長，其中韓國市場增長近50%。

　　1月11日，在中國質(zhì)量協(xié)會(huì)、中華全國總工會(huì)主辦的2014年度“中國杰出質(zhì)量人”推選活動(dòng)會(huì)上，質(zhì)量協(xié)會(huì)會(huì)長賈福興直言，中國的質(zhì)量事業(yè)主要存在三方面問題：首先，中國質(zhì)量管理現(xiàn)狀與我國經(jīng)濟(jì)規(guī)模在世界的位置還不相稱，與發(fā)達(dá)國家的整體質(zhì)量水平還有較大差距。其次，國內(nèi)被引入的質(zhì)管體系落地情況不容樂觀。中國質(zhì)量協(xié)會(huì)關(guān)于“企業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)狀調(diào)查”的報(bào)告反映，企業(yè)雖然普遍建立了質(zhì)量管理體系，但體系運(yùn)行質(zhì)量和有效性亟待提高，企業(yè)對(duì)先進(jìn)質(zhì)量方法運(yùn)用能力較弱。第三，中國產(chǎn)品的符合性質(zhì)量還很不理想，質(zhì)量管理的基礎(chǔ)還不扎實(shí)，尤其是中小企業(yè)在這方面存在問題更加突出。

　　賈福興也指出，好在隨著政府對(duì)質(zhì)量工作的推進(jìn)，越來越多的中國企業(yè)開始建立強(qiáng)烈的質(zhì)量意識(shí)，并先后嘗到了重視產(chǎn)品質(zhì)量和品牌建設(shè)給企業(yè)發(fā)展帶來的“甜頭”。

　　據(jù)黃克興介紹，每一滴青島啤酒，仍堅(jiān)持1800道工序釀造。其中，釀酒用的大米必須是脫殼3天之內(nèi)的新鮮米、生產(chǎn)現(xiàn)場釀造水每隔兩小時(shí)就得品嘗一次、一只啤酒瓶要洗30分鐘才算合格、輸送酒的管道是要啤酒“刷”干凈、酒瓶蓋和刷瓶水需要品酒師用嘴把關(guān)、生產(chǎn)所用的壓縮空氣要進(jìn)行細(xì)菌檢測(cè)。

　　對(duì)質(zhì)量的堅(jiān)持，也換來青島啤酒亮眼的成績單。數(shù)據(jù)顯示，2014年前三季度，在啤酒行業(yè)微增長1.74%的背景下，青島啤酒逆勢(shì)上揚(yáng)。1~9月共實(shí)現(xiàn)營收257.37億元，同比增長6.38%；凈利潤21.79億元。累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷量815萬千升，同比增長8.23%。

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