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選購白酒“四注意”

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-01-15 11:31:56  來源：濱海時(shí)報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　時(shí)報(bào)訊（記者 王梓）隨著春節(jié)的臨近，白酒也迎來了銷售旺季。昨日，記者跟隨市消協(xié)走進(jìn)津酒集團(tuán)進(jìn)行了一次消費(fèi)體察，親眼見證白酒生產(chǎn)的全過程。同時(shí)，市消協(xié)也發(fā)布了今年的一號(hào)消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者選購白酒“四注意”：

　　首先，購買白酒時(shí)要選擇證照齊全、有固定經(jīng)營場所、信譽(yù)較好的商店、超市或市場。如果打算購買高檔名酒，最好提前了解該種酒的相關(guān)知識(shí)，以免買到以次充好、“傍名牌”的假冒酒。值得注意的是，一些大品牌廠家不出產(chǎn)散裝白酒。因此建議消費(fèi)者盡量不要在流動(dòng)攤販處買酒，以防出現(xiàn)問題后難以維權(quán)。

　　其次，購買時(shí)一定要查看包裝上的生產(chǎn)日期、廠名廠址、防偽標(biāo)識(shí)等，并要求經(jīng)營者出具與其營業(yè)執(zhí)照相符的正式發(fā)票。

　　第三，要看清價(jià)格。消費(fèi)者可將某款白酒在大型超市的售價(jià)作為標(biāo)桿，如該白酒在其他渠道售價(jià)過低，最好別買。

　　第四，可通過色、香、味鑒別白酒。對于白酒“色”的鑒別，消費(fèi)者可拿起酒瓶，突然倒轉(zhuǎn)，白酒應(yīng)該無色透明（個(gè)別品種允許為淡黃色），無懸浮物、渾濁物和沉淀物；酒盛于瓶中，瓶上無環(huán)狀污物；用力搖晃，一般酒花細(xì)、堆花時(shí)間長者為佳。對于白酒“香”的鑒別，清香型酒應(yīng)清香純正，曲香型應(yīng)芳香濃郁，醬香型應(yīng)醬香突出，米香型應(yīng)米香清雅，否則是香氣不正。對于白酒“味”的鑒別，口味應(yīng)醇香，無外來邪、雜異味，無強(qiáng)烈刺激性。

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