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倒奶癥結在產(chǎn)業(yè)結構

  • 發(fā)布時間:2015-01-13 02:31:58  來源:浙江日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  去年下半年以來,在國際奶價走跌、國內(nèi)乳品消費不振等因素直接推動下,我國部分地區(qū)出現(xiàn)了賣奶難現(xiàn)象,“倒奶”“殺?!睍r有發(fā)生。專家指出,深層次原因是奶農(nóng)與奶企間關系失衡,乳企掌控收購權定價權,兩百萬奶農(nóng)沒有發(fā)言權,凸顯我國200萬奶農(nóng)的弱勢地位。與奶業(yè)發(fā)達國家大都實行養(yǎng)、加、銷一體化經(jīng)營不同,我國奶牛養(yǎng)殖和乳品加工脫節(jié),乳品企業(yè)掌控生鮮乳的收購權和定價權,奶農(nóng)在價格上沒有發(fā)言權,奶少時搶奶、奶多時拒收,成為乳企和奶農(nóng)失衡關系的真實寫照。

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