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2025年01月09日 星期四

塘廈三正半山 舉辦國際葡萄酒鑒賞節(jié)

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-01-07 07:33:06  來源:南方日報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  ■酒店資訊

  1月3日、4日,2015國際葡萄酒鑒賞節(jié)在塘廈三正半山酒店舉行?;顒?dòng)吸引了20多家紅酒進(jìn)出口商和經(jīng)銷商參與,其中不乏來自香港的參展商。活動(dòng)還邀請了四名業(yè)內(nèi)知名的品酒師對參評的多種葡萄酒進(jìn)行品鑒,并按照價(jià)格和種類進(jìn)行評分。

  該酒店總經(jīng)理唐偉良告訴記者,目前東莞的酒店業(yè)正處于轉(zhuǎn)型階段,希望藉此類活動(dòng)能夠?yàn)榫频觊_拓更多的發(fā)展空間。

  “目前珠三角的紅酒消費(fèi)正處于起步階段,有很大的發(fā)展空間,對于紅酒消費(fèi)而言,酒店所提供的環(huán)境和服務(wù)非常適合紅酒的推廣。”唐偉良說,未來將嘗試舉辦一些紅酒的培訓(xùn)活動(dòng),以及把紅酒與酒店的餐飲美食進(jìn)行搭配,以適應(yīng)大眾消費(fèi)市場的需求。

  主辦方亞洲集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為塘廈三正半山酒店是值得信賴的合作伙伴,本次比賽突破性地在臺上公開進(jìn)行“盲品”環(huán)節(jié),而不是閉門進(jìn)行,讓更多的人可以見證比賽的公平。據(jù)介紹,本次活動(dòng)也特別在酒店安排了一節(jié)紅酒鑒別課程,希望可以促進(jìn)國際紅酒文化在東莞的傳播。

  “我們聯(lián)同經(jīng)過挑選的葡萄酒進(jìn)出口商,以合作共贏的方式,提供平臺和交流機(jī)會(huì),讓更多人可以在學(xué)習(xí)和了解葡萄酒的文化之余,找到加盟葡萄酒市場的商機(jī)?!痹撠?fù)責(zé)人說。

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