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羊肉價(jià)格止?jié)q回落

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-12-11 11:31:46  來(lái)源:濱海時(shí)報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  時(shí)報(bào)訊(記者 張廣艷)往年冬季由于需求量增加,羊肉價(jià)格就一路看漲。不過(guò)記者昨日走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),今年羊肉價(jià)格卻并沒(méi)有繼續(xù)堅(jiān)挺,反而出現(xiàn)小幅回落。不過(guò)業(yè)內(nèi)人士表示,隨著新一輪銷(xiāo)售旺季到來(lái),羊肉價(jià)格可能反彈。

  記者查詢(xún)相關(guān)價(jià)格監(jiān)測(cè)信息發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上羊肉批發(fā)價(jià)格總體穩(wěn)中微降,從上月初的每斤33元降到每斤31元。而批發(fā)價(jià)格的波動(dòng)也影響零售價(jià)格出現(xiàn)下滑。在開(kāi)發(fā)區(qū)第三大街附近一菜市場(chǎng)的羊肉店內(nèi),記者看到,羊肉、羊排的售價(jià)多在每斤36元。據(jù)攤主介紹,今年羊肉供應(yīng)充足,而羊肉的批發(fā)價(jià)格比去年明顯下降,因而零售價(jià)也跟著下降。

  “羊肉大量上市拉低市場(chǎng)價(jià)格,但未來(lái)還有上漲的可能?!敝醒衅杖A研究員李湖表示,預(yù)計(jì)進(jìn)入冬季,活羊的存欄量會(huì)大幅下降,加上草料稀缺導(dǎo)致飼養(yǎng)成本提高,羊肉的價(jià)格可能會(huì)反彈。同時(shí),隨著元旦的到來(lái),肉產(chǎn)品還將迎來(lái)新一輪銷(xiāo)售旺季。再加上市民對(duì)火鍋、羊肉湯的喜愛(ài),羊肉價(jià)格還有上升空間。

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