新姜上市價格幾乎“腰斬”
- 發(fā)布時間：2014-11-19 04:33:26 來源：西安晚報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者 王赫） 山東等地的新姜大量上市，生姜價格年內(nèi)首次跳水，在半個月時間里幾乎“腰斬”，最低零售價為12元/公斤。而在一個月前，西安市場生姜零售價還普遍在25元/公斤左右。由于新姜上市高峰期尚未到來，預計生姜價格仍有下降空間。
曾經(jīng)在2010年因價格高漲創(chuàng)下“姜你軍”名號的生姜，在時隔四年之后卷土重來。由于此前種植面積下滑、災(zāi)害天氣造成減產(chǎn)等原因，今年以來生姜價格不斷上漲。國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)的收購價一度維持在20元/公斤以上的水平，多地零售價創(chuàng)下新高。
不過，這樣的情況在最近有所改變。昨日，記者走訪西安多家超市和農(nóng)貿(mào)市場了解到，生姜零售價在9月時達到今年以來的最高值，突破了28元/公斤。從10月下旬開始生姜價格開始回落，目前零售價在15元/公斤左右，降幅接近五成。西安市民吳先生在人人樂超市買兩塊生姜，只花了4.5元。而一個月前，買這么多生姜得花10元左右?！耙粋€月左右的時間，價格降了一半?！?/p>
人人樂超市采購員分析，導致近期生姜價格大幅跳水的主要原因是今年生姜種植面積增加，上市量比去年大幅增加。國內(nèi)生姜主產(chǎn)區(qū)山東占到全國供應(yīng)量的七成左右，今年生姜行情轉(zhuǎn)好種植戶大幅增加種植面積，導致目前生姜供應(yīng)量同比大幅增加，而收購價大跌。其次，上市的新姜含水量較大，不易長期保存，價格相對偏低，拉底了整體價格。第三，資金炒作的跡象也在消退，因為不看好后市行情，囤積惜售的情況很少，新姜大都直接投向市場了。
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