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5元/斤 沈城姜價一個月“跳水”過半

  • 發(fā)布時間:2014-11-19 04:32:52  來源:沈陽晚報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  昨天,皇姑區(qū)車輛廠附近的梁女士驚奇地發(fā)現(xiàn),她買了一大塊姜僅花了五元,而一個月前要高于十元。沈陽晚報、沈陽網(wǎng)記者了解到新姜上市后的一個月高價生姜終于“服軟”,沈陽市場生姜價格降了一半以上,且業(yè)內(nèi)人士分析上漲阻力很多,今年沈陽市民吃貴姜的可能性不大了。

  一個月來生姜回到半年前價格

  據(jù)一畝田農(nóng)業(yè)網(wǎng)監(jiān)測這半年全國生姜價格一直呈攀升狀態(tài),批發(fā)價格從6.8元/斤一直攀升到10月19日的8.37元/斤。近期隨著新姜上市,價格開始下降,全國生姜批發(fā)價格降至6.36元/斤,降至半年前的水平。遼寧生姜平均批發(fā)價格為5.98元/斤,鞍山僅3.25元/斤,降幅42.22%;阜新為4元/斤,下降28.89%。

  全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測的數(shù)據(jù)也表明,10月下旬以來,全國生姜價格降勢明顯。與10月18日相比,11月14日,全國生姜價格約下降15%。分地區(qū)看,超過九成省區(qū)市的生姜價格下降,河南、廣西、重慶、貴州、陜西的價格降幅已超過20%。

  記者在沈陽市場上也發(fā)現(xiàn),上個月還是10元-15元/斤的生姜,如今零售價已經(jīng)跌至5-6元/斤。

  地頭價格更低姜農(nóng)處于兩難

  “今年的價格太低了,簡直讓人難以想象。”遼寧省蓋州市是生姜種植主產(chǎn)區(qū),前松屯一位姜農(nóng)張先生向記者訴苦,去年價格高的時候,好的生姜地頭收購價格達(dá)到七八元/斤,地里有些爛姜和姜母都得4元多/斤。其中,一些得了病、爛了的生姜還是從其他姜農(nóng)處撿來的,沒有成本,經(jīng)過一冬天的儲存賣出了四五元/斤的價格,可謂是賺了盆滿缽滿。而今年他們又?jǐn)U大了姜窖的面積、增加了人手,可行情卻走跌。剛從地里挖出來的帶泥的好姜不到2元/斤,清洗過后才2.6元/斤左右,不及去年爛姜價格。

  這位姜農(nóng)說,現(xiàn)在多數(shù)姜農(nóng)將挖出來的鮮姜都直接存放到了姜窖里,等待明年開春再出售,對于他們說風(fēng)險很大,但也是無奈之舉。因為現(xiàn)在出售肯定不賺錢,放到窖里或許能賺錢,如果來年時價格仍然低,會白白搭了人工和儲存費。

  供大于求來年再漲的可能性小

  據(jù)卓創(chuàng)資訊分析師張敏介紹,國內(nèi)生姜主產(chǎn)區(qū)山東的產(chǎn)量,占到全國供應(yīng)量的七成左右,此外,還有江南、東北和河北等一些地區(qū)種植生姜。由于2012年價格不理想,很多種植戶在2013年的時候減產(chǎn)、停產(chǎn),導(dǎo)致去年以來到今年8月份以前,老姜供給量不足,價格一路攀升??吹缴星檗D(zhuǎn)好,今年4月開始,種植戶大幅增加種植面積,導(dǎo)致目前生姜供應(yīng)量同比大幅增加。

  數(shù)量一多,市場關(guān)注度一路降低,走貨量不順暢,這種態(tài)勢迫使在此之前高高在上的生姜價格直線下降。而未來中長期來看,受市場消費的消耗,供應(yīng)量雖然逐步減少,但各地新黃姜陸續(xù)上市交易,2014年姜價格回暖空間不大,也就是說市民在吃貴姜的可能性減少,姜農(nóng)賺錢的可能性也減少。沈陽晚報、沈陽網(wǎng)記者 鄧麗婧

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