中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京11月13日訊（記者韓肖）因“酒是沉得香”的消費習(xí)慣，讓年份酒備受追捧，但有關(guān)年份酒中年份基酒含量比例的爭議始終存在。今日，四川仙潭集團(tuán)攜手酒仙網(wǎng)共同推出“年份潭酒2011”酒品，仙潭酒業(yè)董事長方久倫對中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示，作為中國最大的醬香原酒供應(yīng)廠家，希望借助“罐裝年份+釀造年份”的雙標(biāo)注方式，及酒仙網(wǎng)的渠道優(yōu)勢，為消費者提供“一瓶真正的年份酒”。

　　方久倫表示，即將發(fā)售的“年份潭酒2011”采用釀造于2011年1到7輪次的基酒，在2014年10月一次性完成總量盤勾，保證了所有年份酒100%的足年與100%原漿，不添加任何其它物質(zhì)。并在瓶身進(jìn)行“灌裝年份＋釀造年份”雙標(biāo)注，讓消費者可以對酒體釀造于何年，灌裝于何年一目了然。在灌裝方面，首批“年份潭酒2011”在2014年一次性完成全部裝瓶，不跨年灌裝，實現(xiàn)了口感的絕對一致性。

　　方久倫介紹稱，“年份潭酒2011”是一款由“設(shè)計大咖”許燎源精心設(shè)計酒器，中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長馬勇帶隊的14位國家級白酒專家組全程參與取酒、調(diào)酒、品評下，以國際化全新標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新推出的年份酒珍品。該年份酒從投糧、下沙、釀造、灌裝到銷售，由成都市公證處全程公證，年份潭酒質(zhì)量由陽光保險承保。

　　方久倫透露，首批“年份潭酒2011”將于11月15日由酒仙網(wǎng)面向全球發(fā)售，同時京東、天貓、1號店、潭酒淘寶旗艦店、潭酒官網(wǎng)有售，線下銷售也同步開啟，限量133萬瓶、限時33天。

　　方久倫還表示，仙潭酒業(yè)未來計劃實行“3510”發(fā)展戰(zhàn)略，即3年時間做到30億，3到5年覆蓋四川及周邊地區(qū)，銷售額力爭達(dá)到50億元，10年時間覆蓋全國，沖擊百億目標(biāo)。

　　另據(jù)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解，四川仙潭酒業(yè)集團(tuán)的前身為仙潭酒廠，年生產(chǎn)能力2萬余噸，常年庫存醬香型白酒10萬余噸，為中國醬香型白酒企業(yè)骨干產(chǎn)量三強(qiáng)。