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酒企研討深度調(diào)整期營(yíng)銷(xiāo)模式

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-10-20 13:44:34  來(lái)源:新華網(wǎng)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  記者從酒仙網(wǎng)獲悉,其近日在重慶國(guó)際會(huì)展中心舉辦了“第三屆中國(guó)酒類(lèi)電商營(yíng)銷(xiāo)論壇”,到場(chǎng)的數(shù)百家酒企共同探討了酒業(yè)“新常態(tài)”之下的營(yíng)銷(xiāo)方式。

  針對(duì)公務(wù)用酒銳減導(dǎo)致的酒業(yè)調(diào)整期,與會(huì)酒企認(rèn)為,一方面,酒類(lèi)的銷(xiāo)售增長(zhǎng)將趨于平緩;另一方面,消費(fèi)主力從政府團(tuán)購(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娤M(fèi)。在營(yíng)銷(xiāo)方面,這兩個(gè)轉(zhuǎn)變將對(duì)酒廠和經(jīng)銷(xiāo)商提出更高要求,無(wú)論是產(chǎn)品研發(fā)還是渠道建設(shè),精準(zhǔn)化都是大勢(shì)所趨。

  電商業(yè)內(nèi)人士表示,基于市場(chǎng)細(xì)分和消費(fèi)者感受的精準(zhǔn)化營(yíng)銷(xiāo)早已見(jiàn)于快消各領(lǐng)域。伴隨著大眾消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),傳統(tǒng)酒業(yè)固有的秩序和思維方式將逐步解體和重構(gòu),而與此同時(shí),酒類(lèi)行業(yè)也將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)會(huì)。

  2014年披露的白酒上市公司半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示,包括白酒概念股順鑫農(nóng)業(yè)在內(nèi)的16家酒企中,15家凈利潤(rùn)增速下降,其中水井坊酒鬼酒、皇臺(tái)酒業(yè)出現(xiàn)虧損。然而,盡管銷(xiāo)售狀況不佳,大部分酒企的銷(xiāo)售費(fèi)用卻并沒(méi)有明顯減少,這是白酒“深度調(diào)整期”的綜合癥。

  因此,各大酒企使出了渾身解數(shù)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)模式的革新。就此,酒仙網(wǎng)進(jìn)行了調(diào)查,作為白酒上市企業(yè)中唯一一家業(yè)績(jī)幾乎沒(méi)有下滑的公司,茅臺(tái)在提升管理、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、深耕市場(chǎng)等方面做了大量的工作,通過(guò)不斷向市場(chǎng)放量搶占份額,投資2500萬(wàn)與大股東等關(guān)聯(lián)方合資成立電商平臺(tái);瀘州老窖則聯(lián)合酒仙網(wǎng)推出基于互聯(lián)網(wǎng)需求的產(chǎn)品“三人炫”,擴(kuò)大在電商領(lǐng)域的布局,還擬出資4200萬(wàn)元成立瀘州老窖電子商務(wù)股份有限公司;西鳳古酒更是聲稱(chēng)要將消費(fèi)者需求作為營(yíng)銷(xiāo)原點(diǎn),拓展多類(lèi)型細(xì)分市場(chǎng)如婚慶、高考狀元慶功酒市場(chǎng)、壽宴市場(chǎng)、廠區(qū)市場(chǎng)、勞保市場(chǎng)、校園市場(chǎng)等。

  “對(duì)于酒企來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式正在被互聯(lián)網(wǎng)顛覆。”酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰認(rèn)為,傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式為漏斗型的營(yíng)銷(xiāo)模式:在沒(méi)有對(duì)目標(biāo)人群進(jìn)行詳細(xì)研究的情況下,酒企用重金讓1億人聽(tīng)說(shuō)自家品牌,其中有100萬(wàn)人能夠見(jiàn)到產(chǎn)品,而只有10萬(wàn)人成為客戶(hù),最終有一定黏性的“粉絲”數(shù)目?jī)H達(dá)到1萬(wàn)的量級(jí),而廣告費(fèi)用長(zhǎng)期以來(lái)幾乎占到酒企成本的40%左右。

  就此,有白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家表示,隨著酒業(yè)調(diào)整期的到來(lái),越來(lái)越多白酒企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到,小眾的、線下的、針對(duì)性媒體可能是影響白酒品牌未來(lái)成長(zhǎng)重要因素,消費(fèi)形態(tài)變化迫使白酒企業(yè)做出理性選擇;另外,白酒面臨深刻產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,特別是區(qū)域性白酒品牌已經(jīng)意識(shí)到盲目選擇央視,并不能帶給企業(yè)實(shí)質(zhì)性業(yè)績(jī)提升,營(yíng)銷(xiāo)模式變革已成為行業(yè)大勢(shì)。

  “改變成本結(jié)構(gòu),做精準(zhǔn)化營(yíng)銷(xiāo)將成為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代酒企營(yíng)銷(xiāo)的核心?!焙馒櫡孱A(yù)測(cè),未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)模式將變?yōu)槔刃停豪没ヂ?lián)網(wǎng)的放大效應(yīng),找準(zhǔn)受眾人群,以口碑推動(dòng),一傳十,十傳百,而這種營(yíng)銷(xiāo)模式的成本幾乎為零,只是將倒逼酒企更細(xì)致地研究自身的消費(fèi)人群,提供更好的產(chǎn)品。

  郝鴻峰認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)的快速普及和酒類(lèi)大眾消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),是營(yíng)銷(xiāo)變革的基礎(chǔ),而隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展和成熟,精準(zhǔn)化營(yíng)銷(xiāo)必然被越來(lái)越多的酒企所接受。與此同時(shí),精準(zhǔn)化營(yíng)銷(xiāo)也制造出了巨大的行業(yè)機(jī)會(huì),有待上下游企業(yè)通力合作,共同去發(fā)掘其中價(jià)值。(記者 浦奕安)

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