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廣州“蘭桂坊”養(yǎng)成記
- 發(fā)布時(shí)間:2014-09-26 08:33:17 來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
興盛路商圈
在珠江新城目前連廊最集中的區(qū)域,正崛起商業(yè)地產(chǎn)界的新星——興盛路,這里已經(jīng)自發(fā)形成了極具特色的酒吧餐飲風(fēng)情街,或許香港蘭桂坊就是它前進(jìn)的方向。
文、圖:記者 劉麗琴
連廊成就興盛路
豪宅群連成一氣奠定消費(fèi)基礎(chǔ)
隨著住宅樓入住率不斷提高,寫字樓進(jìn)駐的公司日益增多,珠江新城的商業(yè)發(fā)展越來(lái)越不容小覷。
日前,新中軸線公司發(fā)布公告,對(duì)珠江新城連廊二期工程其中的7座連廊施工單位進(jìn)行招標(biāo),連廊主要集中在花城廣場(chǎng)兩側(cè),其中西側(cè)主要連接富力君悅大酒店等寫字樓,而東側(cè)主要連接興盛路周邊多個(gè)商住樓。據(jù)悉,二期工程的34座連廊最快明年底投入使用。廣州在珠江新城建成全市首批共13座空中步行連廊,其中東側(cè)的連廊主要集中在西塔周邊,假如全新的連廊投入使用,那么花城廣場(chǎng)廣州西塔周邊的空中交通將變得非常發(fā)達(dá),從富力君悅大酒店前往珠江新城區(qū)域的路面將可以在空中直達(dá)。
由連廊連通起來(lái)的又何止是交通,更是一片商機(jī)。在珠江新城目前連廊最集中的區(qū)域,就崛起了商業(yè)地產(chǎn)界的新星——興盛路,這里已經(jīng)自發(fā)形成了極具特色的酒吧餐飲風(fēng)情街,或許香港蘭桂坊就是它前進(jìn)的方向。
連廊帶旺二層商鋪
仲量聯(lián)行廣州零售地產(chǎn)部總監(jiān)林世松表示,連廊之所以出現(xiàn)在珠江新城,是因?yàn)檫@里是新規(guī)劃的區(qū)域,參考了香港中環(huán)等地的規(guī)劃設(shè)計(jì)。連廊最大的作用是分流,不僅人車分流,還可以分流人群,而從商業(yè)來(lái)看,會(huì)提高二層商鋪的價(jià)值,首層商鋪和二層商鋪的差價(jià)一般在40%~60%,連廊能帶來(lái)人流,能縮小這種價(jià)差。
連廊帶來(lái)的商機(jī),或許看看興盛路的樣本效應(yīng)就能了解一二。興盛路位處連廊最為集中的區(qū)域,目前已經(jīng)有連廊將保利V座、領(lǐng)峰、保利心語(yǔ)、中海璟暉、匯峰苑、雋峰苑、方圓月島等連在一起。未來(lái),高德中心、朱美拉公寓、尚東君御等商住樓,也將進(jìn)入空中通道。
林世松表示,興盛路的崛起當(dāng)然還有其自身的優(yōu)勢(shì)和特色,在珠江新城美領(lǐng)館后面有幾家酒吧的小街,也有一定的發(fā)展?jié)摿Γ瑸榕嘤袌?chǎng)業(yè)主可以考慮先期讓利,待到成行成市租金自然可以漲起來(lái)。興盛路也是這樣走過(guò)來(lái)的。
一樓鋪?zhàn)鈴?00元/m2漲至1200元/m2
發(fā)展經(jīng)歷四階段
在世界杯的熱潮中,興盛路忽然因露天經(jīng)營(yíng)太旺擾民而進(jìn)入大眾的視野,很多人這才知道珠江新城原來(lái)還有一個(gè)這么熱鬧的地方。白天的興盛路還帶著懶洋洋的氣息,中午的餐廳生意也不算好,但隨著夜幕的降臨,興盛路迅速開(kāi)啟熱鬧模式,路邊的遮陽(yáng)棚下坐滿了俊男美女,很多還是金發(fā)碧眼的老外,這里儼然成為時(shí)尚達(dá)人的聚集地。抬眼可見(jiàn)土耳其餐廳、英倫風(fēng)情餐廳、西班牙餐廳、意大利餐廳、日韓料理、港式茶餐廳、湘菜、川菜等以及各式酒吧。有的士司機(jī)告訴記者,周末的夜晚這里打車很困難。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,這里的經(jīng)營(yíng)者有五分之一是外籍人士或具有留學(xué)海外經(jīng)歷的人士,這里既有善于布局的餐飲界高手,也有毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的初次創(chuàng)業(yè)者,據(jù)悉,香港蘭桂坊的一家酒吧正在這條街上尋找鋪位。這條街上生意最好的珀斯土耳其餐廳日銷售額能達(dá)到10萬(wàn)元,三個(gè)香港人開(kāi)的邊度餐廳日銷售額也能達(dá)到6萬(wàn)~8萬(wàn)元,除去鋪?zhàn)狻⑷斯こ杀?、水電開(kāi)支以及三成的原材料成本,利潤(rùn)相當(dāng)可觀,這也是這里的酒吧、餐廳越開(kāi)越多的原因。
冼村改造完成后將迎輝煌期
興盛路為何能在短短兩三年間就迅速崛起呢?
日前,記者深入興盛路,得以了解“偶然之中的必然”:這里由珠江新城中部幾大最早入住的豪宅圍合而成,奠定了消費(fèi)的基礎(chǔ);這里有大業(yè)主精心的布局和投資,終于形成氣候。
說(shuō)起興盛路的發(fā)展歷史,冼村商會(huì)的會(huì)長(zhǎng)、同時(shí)也是美西超市老板的鄒移山如數(shù)家珍:2009~2010年是興盛路的拓荒期,一樓商鋪的租金才200多元/m2,2011~2012年是創(chuàng)業(yè)期,商鋪的租金漲到500~800元,2013~2014年是興盛期,租金則漲到800~1200元/m2。
投資眼光獨(dú)到的鄒移山認(rèn)為,這條路的輝煌期還沒(méi)有真正到來(lái),等2016年,天鑾的寫字樓、商場(chǎng)啟用,周邊的寫字樓進(jìn)駐,興盛路會(huì)更旺,而當(dāng)冼村改造完成時(shí)才會(huì)是這條路最輝煌時(shí)代的到來(lái),預(yù)計(jì)到時(shí)首層商鋪?zhàn)饨饘?huì)超過(guò)3000元/m2。
林世松則認(rèn)為,興盛路很有希望成為廣州的“蘭桂坊”。
經(jīng)營(yíng)故事分享
興盛路的日與夜
三年前免租都不愿租 三年后搶著租
中海景暉華庭的商鋪位于興盛路的最東頭,也是這條路目前人氣最旺的部分,看著這條街晚上生意興隆的樣子,很難想象其當(dāng)初的落寞。
冼村商會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄒移山是興盛路當(dāng)之無(wú)愧的大業(yè)主,2008年金融危機(jī)爆發(fā)之際,投資眼光精準(zhǔn)的他以2.5億多元整體購(gòu)買了中海景暉華庭9000多平方米的商鋪,折合下來(lái)首層商鋪價(jià)格在7萬(wàn)元/m2,二三層只在1萬(wàn)多元/m2。2010年后,興盛路首層商鋪的價(jià)格逐年攀升,從2011年的20多萬(wàn)元/m2,到2012年30多萬(wàn)元/ m2,到2013年已漲至40多萬(wàn)元/m2。
然而,2010年之前,甚少有人看好興盛路。從事過(guò)興盛路商鋪招商的冼村商會(huì)秘書彭翹楚告訴記者,2010年曾請(qǐng)星巴克到興盛路開(kāi)鋪,但當(dāng)時(shí)即使提出免租的條件亦遭到拒絕,三年以后,隨著興盛路越來(lái)越熱鬧,星巴克主動(dòng)找來(lái)要求租鋪,此時(shí)鋪?zhàn)饧庸芾碣M(fèi)已到600多元/m2。
熬過(guò)艱難的拓荒期和創(chuàng)業(yè)期的,剩下的都是贏家,比如朝天門曾因?yàn)樯饫淝逑朕D(zhuǎn)手商鋪,當(dāng)時(shí)只想收回20萬(wàn)~30萬(wàn)元的成本,但現(xiàn)在生意紅火,有人出150萬(wàn)元的頂手費(fèi)他們也沒(méi)了興趣。
受露天經(jīng)營(yíng)擾民困擾 盼望政府規(guī)范
一條興盛路,上演著多少創(chuàng)業(yè)守業(yè)的勵(lì)志故事。成功經(jīng)營(yíng)著汽車生意的廣駿名車董事長(zhǎng)王煉綱,選擇在這里開(kāi)了他的第一家餐飲店——hola西班牙餐廳。他在去年12月左右接手這家店,用800元/m2的租金租了五年,室內(nèi)經(jīng)營(yíng)面積有200多平方米,室外還有約300平方米的外擺面積。餐廳于今年5月開(kāi)業(yè),雖然趕上了“世界杯”熱潮,卻又遭遇外擺整頓,目前餐廳還未進(jìn)入盈利階段。
在王煉綱看來(lái),目前風(fēng)情街的知名度已經(jīng)形成,但競(jìng)爭(zhēng)也很大,因?yàn)檫@里的經(jīng)營(yíng)模式雷同,客源卻有限,不足以支撐起所有商家的生意。另外,風(fēng)情街的形成,讓露天經(jīng)營(yíng)問(wèn)題無(wú)可回避,目前尚未有明確的政策規(guī)范街道的外擺,對(duì)于露天經(jīng)營(yíng)擾民的問(wèn)題,建議政府進(jìn)行引導(dǎo)規(guī)范,例如讓商家用隔音玻璃阻隔噪音等。
租二樓鋪開(kāi)川菜館 兩三個(gè)月就盈利
同樣是第一次做餐飲生意的潘云夫妻倆,用不到300元/m2的價(jià)格租下美西超市樓下建筑面積600多平方米的鋪位,去年12月開(kāi)了家名為“云哥魚(yú)嘴”的川菜店。租金之所以能這么便宜,是因?yàn)樗麄冏獾氖嵌堑纳啼仭?/p>
川菜店只是經(jīng)營(yíng)兩三個(gè)月店就開(kāi)始盈利了,目前正以月15%的盈利幅度增長(zhǎng),每日的營(yíng)業(yè)額可達(dá)兩三萬(wàn)元。對(duì)于未來(lái),潘云覺(jué)得,如果周邊的寫字樓啟用后,生意應(yīng)該會(huì)更好,也希望能在商場(chǎng)之類的地方開(kāi)更多分店。
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