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銀川專項(xiàng)督查學(xué)校食堂安全

  • 發(fā)布時(shí)間：2014-09-19 09:32:49  來源：寧夏日報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報(bào)訊（記者 任建中）9月17日，銀川市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)銀川一中、銀川三幼和寧夏大學(xué)南校區(qū)等3所學(xué)校、幼兒園的食堂進(jìn)行了食品安全監(jiān)督回訪檢查。

　　秋季開學(xué)后，該局對(duì)轄區(qū)直管學(xué)校開展食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查，截至目前共檢查了17所學(xué)校食堂，共評(píng)出優(yōu)秀14家，良好1家，一般2家。專項(xiàng)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)，絕大部分學(xué)校食堂內(nèi)部管理規(guī)范，衛(wèi)生設(shè)施齊全，安全狀況良好，但個(gè)別學(xué)校食堂還存在一定問題。

　　當(dāng)天，在寧夏大學(xué)南校區(qū)民族風(fēng)味餐廳，檢查人員發(fā)現(xiàn)就餐大廳較為整潔，但庫房主副食儲(chǔ)存較為雜亂，墻面存在破損和污跡，工藝流程和硬件設(shè)施存在一定問題。在這次量化分級(jí)動(dòng)態(tài)評(píng)分中，寧夏大學(xué)南校區(qū)民族風(fēng)味餐廳被評(píng)為一般。檢查人員要求該餐廳盡快整改，給學(xué)生們提供衛(wèi)生安全的就餐環(huán)境。

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