七大酒莊敞開門扉迎自釀
- 發(fā)布時間:2014-09-19 09:32:47 來源:寧夏日報 責任編輯:羅伯特
9月20日,賀蘭山東麓首屆葡萄酒自釀活動將在7家酒莊同時開始。那么,這些酒莊有什么特色呢,9月18日,記者提前一探。
蘭一酒莊
位于鎮(zhèn)北堡西部影視城西北方向的蘭一酒莊,沒有華麗的建筑,只有幾排中西特色相結合的平房。
別看蘭一酒莊外表不起眼兒,這里卻釀造過數(shù)款在國際國內(nèi)大賽中獲得大獎的好酒。尤其是他們精心釀造的“蘭一經(jīng)典窖藏”干紅系列葡萄酒,以其濃郁的果香和細膩的口感獲得世界葡萄酒大師的認可。在2014年的發(fā)現(xiàn)中國葡萄酒發(fā)展峰會中,世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜等人聯(lián)名向世界推薦“蘭一酒莊2011經(jīng)典窖藏梅鹿輒”。2013年,蘭一酒莊被評為賀蘭山東麓十大列級(五級)酒莊之一。
賀東莊園
建立于2002年的賀東莊園,是寧夏歷史最悠久的葡萄酒莊園之一。
走進集種植、加工、銷售、觀光、旅游為一體的酒莊,可以看到赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠等歐洲名貴釀酒葡萄品種在這里健康生長。得天獨厚的條件,讓賀東莊園近年來釀造出一系列好酒。他們釀造的葡萄酒先后獲得第六屆亞洲葡萄酒質量大賽金獎等多項大獎。
類人首酒莊
在寧夏農(nóng)墾玉泉營,一身紅妝的類人首酒莊坐落其中,格外醒目。
經(jīng)過10多年的發(fā)展,類人首酒莊已經(jīng)形成了年生產(chǎn)1500余噸葡萄酒的能力,成為賀蘭山東麓十大列級(五級)酒莊之一。酒莊近年來依靠出色的品質榮獲各類大獎10多個,其中包括在世界上極具含金量的英國“品醇客”世界葡萄酒大賽銀獎。
原歌酒莊
原歌酒莊是一家花團錦簇、綠樹成蔭、風格迥異的生態(tài)酒莊,賀蘭山東麓十大列級(五級)酒莊之一。這里不僅可以釀造優(yōu)質的葡萄酒,還有獨特的建筑,優(yōu)美的環(huán)境,特色餐飲和休閑垂釣等待人們享受。
目前,原歌酒莊生產(chǎn)的葡萄酒已獲得多項大獎,在布魯塞爾國際葡萄酒大賽中斬獲一枚銀獎,在“品醇客”世界葡萄酒大賽上斬獲一枚銀獎。
云漠酒莊
雖然才成立幾年時間,世界500強企業(yè)中糧集團旗下的中糧長城云漠酒莊,便顯示出其依靠先進技術形成的雄厚實力。
酒莊極具視覺沖擊力的建筑風格、宏偉大氣的建設規(guī)模、高端先進的工藝技術和設備,都讓記者印象深刻。實力保證了品質,兩年時間,酒莊生產(chǎn)的葡萄酒獲得金、銀、銅獎20余項。
新牛酒莊
與著名的5A級旅游景區(qū)西部影視城只有一墻之隔的新牛酒莊,是一家集葡萄種植、葡萄酒釀造、餐飲、住宿、休閑度假、園林觀光為一體的酒莊。
近幾年,新牛酒莊在葡萄酒釀造方面小有收獲,獲得了第六屆亞洲葡萄酒質量大賽銀獎等多個獎項。
廣廈酒莊
廣廈(銀川)實業(yè)股份有限公司已有16年的釀酒葡萄種植歷史。他們擁有專業(yè)的釀造團隊,有意大利進口的設備,有法國的釀造技術,有10多個釀酒葡萄品種。在這里參加自釀活動,一定能夠享受到國際水平的服務。(本欄稿件均本報記者 吳宏林文/圖)
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