2014年1月至6月，進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門發(fā)現(xiàn)共計(jì)有77批次的進(jìn)口葡萄酒不合格。據(jù)了解，這些不合格批次的產(chǎn)品均已依法做退貨、銷毀或改作他用處理，且未在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售。

　　不合格產(chǎn)地法國(guó)、西班牙占了將近2/3

　　新華食品經(jīng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，在這77批次的不合格葡萄酒中，不合格批次最多的是產(chǎn)地標(biāo)為西班牙和法國(guó)的葡萄酒，分別是25批次和24批次，分別占所列不合格葡萄酒批次的32.47%和31.17%，兩者共占了不合格葡萄酒批次的一半以上。

　　這77批次的不合格葡萄酒的不合格原因多樣，主要的不合格原因描述分別是干浸出物不合格、銅超標(biāo)、未提供所需證書、標(biāo)簽不合格和鐵超標(biāo)。而在這些主要的不合格原因當(dāng)中，產(chǎn)地標(biāo)自法國(guó)和西班牙的葡萄酒的“貢獻(xiàn)率”是63.64%。

　　新華食品還發(fā)現(xiàn)，來(lái)自同一產(chǎn)地的不合格產(chǎn)品在被檢出之后似乎并沒有引起該產(chǎn)地的國(guó)家或地區(qū)的注意，在之后的檢測(cè)中仍然可以看到同樣的不合格原因仍赫然在列，例如在1月份共有4批次產(chǎn)地標(biāo)自法國(guó)的葡萄酒被檢測(cè)出“干浸出物不合格”，而在時(shí)隔3個(gè)月之后的四月份，又有兩批次的產(chǎn)地標(biāo)自法國(guó)的葡萄酒被檢測(cè)出“干浸出物含量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求”。

　　2014年1月至6月進(jìn)境不合格葡萄酒產(chǎn)地名稱匯總及分析：

　　不合格葡萄酒產(chǎn)地

　　該產(chǎn)地不合格批次

　　該產(chǎn)地所占不合格批次百分比

　　西班牙

　　25

　　32.47

　　法國(guó)

　　24

　　31.17

　　澳大利亞

　　6

　　7.79

　　德國(guó)

　　6

　　7.79

　　意大利

　　5

　　6.49

　　葡萄牙

　　3

　　3.90

　　保加利亞

　　1

　　1.30

　　南非

　　1

　　1.30

　　阿根廷

　　1

　　1.30

　　加拿大

　　1

　　1.30

　　瑞士

　　1

　　1.30

　　匈牙利

　　1

　　1.30

　　中國(guó)臺(tái)灣

　　1

　　1.30

　　不合格批次總計(jì)：77

　　經(jīng)數(shù)據(jù)分析，可以很直觀地發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)地標(biāo)自西班牙和法國(guó)的不合格葡萄酒批次最多，二者共占到了不合格葡萄酒總批次的63.64%，也就是說(shuō)將近2/3的不合格葡萄酒來(lái)自法國(guó)和西班牙。

　　不合格項(xiàng)目涉干浸出物、標(biāo)簽和重金屬超標(biāo)

　　2014年1月至6月進(jìn)境葡萄酒不合格原因描述匯總及分析：

　　各批次不合格葡萄酒不合格原因描述

　　被認(rèn)定為該不合格原因的不合格葡萄酒批次數(shù)量統(tǒng)計(jì)

　　該不合格原因各主要產(chǎn)地所占數(shù)量

　　干浸出物不合格(包括干浸出物含量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求)

　　19

　　其中法國(guó)9個(gè)、西班牙7個(gè)

　　銅超標(biāo)

　　12

　　其中德國(guó)3個(gè)、法國(guó)2個(gè)

　　未提供所需證書

　　10

　　其中法國(guó)、西班牙各5個(gè)

　　標(biāo)簽不合格(包括無(wú)中文標(biāo)簽)

　　9

　　其中澳大利亞3個(gè)、西班牙2個(gè)、法國(guó)2個(gè)、德國(guó)2個(gè)

　　鐵超標(biāo)

　　6

　　其中法國(guó)3個(gè)、西班牙2個(gè)

　　違規(guī)使用化學(xué)物質(zhì)環(huán)己基氨基磺酸鈉，環(huán)己基氨基磺酸鈣(甜蜜素)

　　4

　　西班牙4個(gè)

　　二氧化硫超標(biāo)

　　2

　　法國(guó)、加拿大各1個(gè)

　　包裝不合格

　　2

　　西班牙、法國(guó)各1個(gè)

　　檸檬酸及其鈉鹽、鉀鹽超標(biāo)

　　2

　　阿根廷、澳大利亞各1個(gè)

　　頂塞滲漏

　　2

　　全部為西班牙

　　違規(guī)使用胭脂紅

　　1

　　全部為中國(guó)臺(tái)灣

　　貨證不符

　　1

　　全部為德國(guó)

　　感官檢驗(yàn)不合格

　　1

　　全部為意大利

　　紙箱和酒瓶外表發(fā)霉

　　1

　　全部為意大利

　　酒體嚴(yán)重渾濁、有異味

　　1

　　全部為葡萄牙

　　苯甲酸超標(biāo)

　　1

　　全部為法國(guó)

　　山梨酸超標(biāo)

　　1

　　全部為意大利

　　錳超標(biāo)

　　1

　　全部為意大利

　　甲醇超標(biāo)

　　1

　　全部為意大利

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，數(shù)量最多的不合格原因描述為干浸出物不合格、銅鐵超標(biāo)、未提供所需證書以及標(biāo)簽不合格，另外各種添加劑超標(biāo)也比較常見。

　　據(jù)了解，干浸出物是葡萄酒里不揮發(fā)性物質(zhì)的總和(糖除外)，是體現(xiàn)酒質(zhì)的重要標(biāo)志之一，這一指標(biāo)過(guò)低表明葡萄酒的原汁含量不足或原汁質(zhì)量不佳，有勾兌嫌疑。在上表中可以看到共有19批次的不合格葡萄酒干浸出物不合格，其中來(lái)自法國(guó)和西班牙的共占了84.21%。

　　重金屬超標(biāo)項(xiàng)目有銅超標(biāo)、鐵超標(biāo)、錳超標(biāo)，涉及到多個(gè)國(guó)家，主要為法國(guó)、德國(guó)、西班牙。據(jù)了解，銅鐵超標(biāo)的原因可能是生長(zhǎng)環(huán)境的帶入、農(nóng)藥的使用以及發(fā)酵過(guò)程中與含銅、鐵容器的接觸等，都能夠增加發(fā)酵液中的銅、鐵含量濃度。

　　新華食品了解到，葡萄酒中銅、鐵超標(biāo)會(huì)影響葡萄酒的穩(wěn)定性，促進(jìn)葡萄酒的氧化，使之出現(xiàn)沉淀。人體過(guò)量攝入銅可能引發(fā)銅中毒，導(dǎo)致神經(jīng)損傷，攝入過(guò)量鐵元素可能導(dǎo)致鐵中毒，對(duì)心、肝和胰產(chǎn)生損害，影響身體健康。

　　部分產(chǎn)品同品牌、相似產(chǎn)品仍有銷售

　　新華食品調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)地標(biāo)稱為法國(guó)的“貝馬格雷克雅城堡干紅葡萄酒”在快樂購(gòu)網(wǎng)站上有相似產(chǎn)品銷售，其名稱為“貝馬格雷克萊雅城堡干紅”，與不合格產(chǎn)品相比，多出一個(gè)“萊”字，而產(chǎn)地、進(jìn)口商信息全部相同。

　　來(lái)自澳大利亞的“仙鶴莊園赤霞珠干紅葡萄酒”2月份因銅超標(biāo)被退貨，然而，新華食品同樣發(fā)現(xiàn)在亞馬遜網(wǎng)站有同樣來(lái)自澳大利亞、標(biāo)稱為“Cranswick Estate Cabernet Sauvignon 仙鶴莊園赤霞珠干紅葡萄酒 750ml”的相似產(chǎn)品在售。

　　來(lái)自法國(guó)的“金色橡木桶波爾多干紅葡萄酒”因包裝不合格于今年4月份被銷毀，新華食品在淘寶網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)有標(biāo)稱為“法國(guó)原瓶進(jìn)口波爾多AOC級(jí)葡萄酒 金色橡木桶波爾多干紅葡萄酒”、來(lái)自同一進(jìn)口商的相似產(chǎn)品在售。

　　來(lái)自匈牙利的“托卡伊富爾明白葡萄酒”因銅超標(biāo)于5月份被銷毀，而新華食品在也買網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)，有標(biāo)稱為“托卡伊福爾明干白葡萄酒”的相同品牌的相似產(chǎn)品在售。同時(shí)，在我買網(wǎng)上有相同品牌的“托卡伊”葡萄酒在售。

　　來(lái)自西班牙的“維塔斯半甜白葡萄酒”因干浸出物不合格于今年5月份被退貨，而新華食品在淘寶網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)有來(lái)自同一產(chǎn)地、同一品牌的類似產(chǎn)品“西班牙原裝進(jìn)口 維塔斯半甜白葡萄酒 半干白女士 750ml ”在售。

　　產(chǎn)地標(biāo)為西班牙的“拉夫勒堡干白葡萄酒”因鐵超標(biāo)于5月份遭到退貨，新華食品在淘寶網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)有同樣產(chǎn)地、同一進(jìn)口商、同樣名稱的“拉夫勒堡干白葡萄酒”在售。

　　2014年1月至6月進(jìn)境不合格葡萄酒與網(wǎng)絡(luò)上銷售的相似產(chǎn)品對(duì)照表：

　　不合格產(chǎn)品名稱

　　不合格產(chǎn)品產(chǎn)地

　　不合格產(chǎn)品進(jìn)口商

　　不合格原因

　　電商平臺(tái)仍在銷售的相似產(chǎn)品名稱

　　相似產(chǎn)品電商銷售平臺(tái)

　　該相似產(chǎn)品產(chǎn)地

　　該相似產(chǎn)品進(jìn)口商

　　貝馬格雷克雅城堡干紅葡萄酒

　　法國(guó)

　　也買(上海)商貿(mào)有限公司

　　標(biāo)簽不合格

　　貝馬格雷克萊雅城堡干紅葡萄酒

　　快樂購(gòu)

　　法國(guó)波爾多

　　也買(上海)商貿(mào)有限公司

　　仙鶴莊園赤霞珠干紅葡萄酒

　　澳大利亞

　　福建龍馬釀酒有限公司

　　銅超標(biāo)

　　Cranswick Estate Cabernet Sauvignon 仙鶴莊園赤霞珠干紅葡萄酒750ml

　　亞馬遜

　　澳大利亞

　　未標(biāo)明

　　金色橡木桶波爾多干紅葡萄酒

　　法國(guó)

　　上海中商興盛酒類倉(cāng)儲(chǔ)配送有限公司

　　包裝不合格

　　法國(guó)原瓶進(jìn)口波爾多AOC級(jí)葡萄酒 金色橡木桶波爾多干紅葡萄酒

　　淘寶網(wǎng)

　　法國(guó)波爾多

　　上海中商興盛酒類倉(cāng)儲(chǔ)配送有限公司

　　托卡伊富爾明白葡萄酒

　　匈牙利

　　廈門象嶼金慶達(dá)貿(mào)易有限公司

　　銅超標(biāo)

　　托卡伊福爾明干白葡萄酒

　　也買網(wǎng)

　　匈牙利

　　信息被遮蓋

　　維塔斯半甜白葡萄酒

　　西班牙

　　杭州索爾進(jìn)出口有限公司

　　干浸出物不合格

　　西班牙原裝進(jìn)口 維塔斯半甜白葡萄酒 半干白女士750ml

　　淘寶網(wǎng)

　　西班牙(據(jù)淘寶“寶貝詳情”)

　　未標(biāo)明

　　拉夫勒堡干白葡萄酒

　　西班牙

　　浙江拉圖爾商貿(mào)有限公司

　　鐵超標(biāo)

　　拉夫勒堡干白葡萄酒

　　淘寶網(wǎng)

　　西班牙

　　浙江拉圖爾商貿(mào)有限公司

　　(注：以上行文中所標(biāo)注、提及的不合格葡萄酒僅為國(guó)家質(zhì)檢總局在“進(jìn)境不合格食品化妝品信息”中被標(biāo)稱為“葡萄酒”之產(chǎn)品，其他不合格酒如香檳酒、白蘭地酒、葡萄果汁酒未列在內(nèi)。)

　　葡萄酒行業(yè)泡沫破滅 消費(fèi)趨于理性

　　“進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的‘水’是蠻深的。”一位不愿透露姓名的資深專業(yè)人士透露，通常到岸價(jià)1.5歐元左右1瓶的進(jìn)口葡萄酒，零售價(jià)不會(huì)低于100元。而一瓶四五百歐元的拉菲、木桶等名莊酒，零售價(jià)一般超過(guò)15000元。

　　據(jù)了解，如此大的差價(jià)的原因除了關(guān)稅、增值稅、消費(fèi)稅三部分累計(jì)征稅48.2%的綜合稅率，還有商家豐厚的利潤(rùn)。據(jù)介紹，一瓶進(jìn)口葡萄酒，從生產(chǎn)出來(lái)再到消費(fèi)者手中，往往要經(jīng)過(guò)進(jìn)口商、經(jīng)銷商、零售商等幾個(gè)環(huán)節(jié)。層層加價(jià)，環(huán)節(jié)越多，到消費(fèi)者手上的價(jià)格自然越高。

　　而目前隨著三公消費(fèi)受限，不僅白酒產(chǎn)業(yè)受到?jīng)_擊，葡萄酒行業(yè)也在經(jīng)受著時(shí)代巨變。

　　國(guó)內(nèi)紅酒巨頭張?jiān)Ｔ?014年第一季度的報(bào)告中，營(yíng)業(yè)收入與上年同期相比，減少了18.4%，凈利潤(rùn)則減少了將近五分之一。

　　中秋前夕，新華食品走訪了部分超市，發(fā)現(xiàn)價(jià)格在100至400元的葡萄酒促銷力度加大，有些還甚至標(biāo)有“買一贈(zèng)一”字樣。