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吳清海:區(qū)域食品安全合作十分必要

  • 發(fā)布時間：2014-09-12 18:52:04  來源：新華網(wǎng)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　新華網(wǎng)北京9月12日電（記者徐慶松）在區(qū)域范圍內(nèi)開展食品安全合作十分必要。這種合作已經(jīng)受到亞太地區(qū)各經(jīng)濟體政府、企業(yè)和社會各界的高度重視。ＡＰＥＣ食品安全合作論壇就是亞太地區(qū)政府食品安全監(jiān)管部門之間合作的平臺。

　　質(zhì)檢總局副局長吳清海在12日舉行的ＡＰＥＣ食品安全政企高層對話中作上述表示。

　　據(jù)介紹，這次對話以“建立面向未來的ＡＰＥＣ食品安全伙伴關(guān)系”為主題，旨在進一步加強ＡＰＥＣ地區(qū)食品安全政企交流互動。這是ＡＰＥＣ地區(qū)舉辦的第一次政企攜手合作、融匯各界智慧、共商發(fā)展大計的食品安全對話，150余名中外政府高級官員、企業(yè)高管、知名學(xué)者、行業(yè)協(xié)會代表參加。

　　吳清海表示，我們越來越清醒地認(rèn)識到，食品安全問題不僅僅是政府的事，不是僅靠政府監(jiān)管就能解決的。企業(yè)作為食品生產(chǎn)者，是食品安全的第一責(zé)任人；消費者、行業(yè)組織、媒體、學(xué)者乃至全社會都是食品安全的重要參與者。

　　吳清海指出，我們在為亞太地區(qū)走向更加繁榮感到高興的同時，也為亞太地區(qū)食品安全面臨的新問題、新挑戰(zhàn)而感受到壓力；消費者在享受來自全球的食品工業(yè)新原料、新工藝帶來的“舌尖上的新體驗”的同時，也受到新的潛在食品安全風(fēng)險的威脅；食品企業(yè)生意遍及五湖四海的同時，越來越感受到食品產(chǎn)業(yè)鏈國際化帶來的新挑戰(zhàn)。

　　吳清海強調(diào)，為應(yīng)對食品產(chǎn)業(yè)鏈國際化帶來的挑戰(zhàn)，ＡＰＥＣ地區(qū)食品安全官方監(jiān)管部門之間應(yīng)繼續(xù)加強合作；同時，也應(yīng)著力加強政府與企業(yè)的溝通、對話，共同促進提升食品安全、保障食品供應(yīng)。

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