“中國(guó)肥胖指數(shù)”發(fā)布:南瘦北胖 東北胖子最多
- 發(fā)布時(shí)間:2015-10-21 17:29:56 來(lái)源:北京晚報(bào) 責(zé)任編輯:張明江
今天上午,“中國(guó)肥胖指數(shù)”階段研究成果發(fā)布。研究表明:中國(guó)的肥胖人群分布,由北向南呈逐步收緊趨勢(shì),北方胖子偏多,南方胖子較少,東北地區(qū)更是胖子的“重災(zāi)區(qū)”。今天同步發(fā)布的“綠瘦健康指數(shù)”也佐證了這一論斷。數(shù)據(jù)顯示,北方地區(qū)減肥人群肥胖率(BMI≥28.0)平均超過(guò)35%,而南方地區(qū)減肥人群肥胖率平均只占27%。
專家解釋,緯度越高的地區(qū),天氣冷,人們運(yùn)動(dòng)少,代謝慢,是肥胖的主要成因。在東北高寒地區(qū),居民更是形成了多吃少動(dòng)的習(xí)慣,造成東北地區(qū)肥胖率居高不下。以遼寧為例,遼寧省發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,遼寧居民超重肥胖問(wèn)題明顯,肥胖率比全國(guó)高出7個(gè)百分點(diǎn)。與之相反,南方地區(qū)肥胖率普遍偏低。據(jù)貴州省疾病預(yù)防控制中心慢性病防治研究所發(fā)布的數(shù)據(jù),2012年貴州省成人超重率為24.6%,肥胖率為7.0%,低于全國(guó)平均水平的30.1%和11.9%。
中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所研究員王京鐘分析說(shuō),造成中國(guó)肥胖地圖上北方超重率多于南方的原因有其必然性,這與地域氣候、飲食習(xí)慣等多種客觀因素相關(guān)。南方人肥胖率低包含了很多因素,其中十分關(guān)鍵的原因是天氣熱導(dǎo)致當(dāng)?shù)厝舜x快。除了天氣因素,肥胖還可能與當(dāng)?shù)厝说娘嬍辰Y(jié)構(gòu)息息相關(guān)?!耙詮V東為例,廣東胖子少,與廣東人膳食觀念上一貫保持傳統(tǒng)不無(wú)關(guān)系?!蓖蹙╃娬f(shuō),北方城市居民的膳食中,大米的攝入量越來(lái)越少,高脂肪高膽固醇的食物越來(lái)越多,并且北方人還愛“喝一杯”。北方人在這樣的飲食中日積月累,等于增加了肥胖的因素。
此次發(fā)布的研究報(bào)告同時(shí)表明,隨著生活水平的普遍提高,大城市肥胖人群群體亦居高不下。數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,北京、上海、南京等地減肥客戶中肥胖人群比例均超過(guò)40%,其他城市平均為27%。造成大城市肥胖人群數(shù)量居高不下的原因,除了與當(dāng)?shù)氐纳钏?、飲食?xí)慣有關(guān)外,大城市較快的生活節(jié)奏與高強(qiáng)度的工作也是造成肥胖的間接原因。
專家同時(shí)提醒:中國(guó)人的肥胖主要是蘋果形肥胖,脂肪堆積在腰部,內(nèi)臟周圍脂肪多,更易患各種慢性病;西方人的肥胖為梨形肥胖,脂肪堆積在大腿和臀部,患慢性病幾率低。因此,中國(guó)人判斷肥胖還要看看腰圍,成年男性腰圍別超85厘米。
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