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2025年01月09日 星期四

國慶節(jié)前農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足價(jià)格平穩(wěn)

  • 發(fā)布時間:2014-09-25 21:29:48  來源:國際商報(bào)  作者:王亞娜 文/攝  責(zé)任編輯:陳晶

  

  隨著國慶、重陽兩大節(jié)日的臨近,“節(jié)日效應(yīng)”在農(nóng)產(chǎn)品市場上不斷發(fā)酵。近日,記者走訪北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和市內(nèi)各大型超市發(fā)現(xiàn),不少市民已提前開始采購以迎接“十一”黃金周的到來,農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)逐漸進(jìn)入旺季。

  秋高氣爽,正是秋菜大量上市的好季節(jié)。記者在大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜大廳看到,市場內(nèi)上市蔬菜品種豐富,供應(yīng)量充足。除冬瓜、胡蘿卜、菠菜等小部分蔬菜有小幅度降價(jià)之外,大部分蔬菜價(jià)格都小幅上漲。以西芹為例,中秋節(jié)期間1.3元/斤,9月24日賣到1.6元/斤,漲幅23%;青椒也由9月17日的0.9元/斤漲到1.6元/斤,漲幅55%。據(jù)了解,由于近期各蔬菜產(chǎn)地成本與產(chǎn)量不同,價(jià)格漲跌互現(xiàn)。根據(jù)往年上市行情推測,國慶節(jié)前3天,蔬菜日上市量會節(jié)日性增長,菜價(jià)將保持平穩(wěn)或略有上揚(yáng),但價(jià)格整體波動不大。

  國慶將至,加上時令水果大批量上市,水果也將迎來銷售旺季。受季節(jié)性因素和節(jié)日需求的共同影響,水果整體價(jià)格略有上漲,但價(jià)格基本穩(wěn)定。“受產(chǎn)地天氣原因影響,今年蘋果產(chǎn)量下降,加上種植成本上升,現(xiàn)在4.5元/斤,光批發(fā)價(jià)就比去年貴1元?!笔袌鰞?nèi)販賣蘋果的商戶告訴記者。與蘋果情況相反,今年蜜桔產(chǎn)量高,節(jié)后價(jià)格預(yù)計(jì)會有下降空間。與一周之前相比,石榴、桃、李子等水果的批發(fā)價(jià)格并沒有太大變動。

  作為人們餐桌上必不可少的肉類,此番也會迎來新一輪銷售高潮。以五花肉為例,中秋節(jié)過后價(jià)格回落到11元/斤,但隨著國慶長假的臨近,價(jià)格再次回升,達(dá)11.98元/斤。“馬上要過節(jié)了,排骨、精瘦肉等肉類是最受市民歡迎的,但價(jià)格變動都不大?!奔覙犯7角f店的銷售人員說。

  與此同時,雞蛋價(jià)格在“一路狂飆”之后也開始呈現(xiàn)回落態(tài)勢。隨著雞蛋價(jià)格的松動及“節(jié)日效應(yīng)”導(dǎo)致市民需求的加大,各大超市也都打起了雞蛋價(jià)格戰(zhàn),用特價(jià)促銷來吸引顧客。與前段時間雞蛋沖破6元/斤大關(guān)相比,目前超市特價(jià)雞蛋標(biāo)價(jià)為5.5元/斤。據(jù)悉,秋天溫度逐漸降低,蛋雞“歇伏”比例減少,加之一季度補(bǔ)欄蛋雞陸續(xù)開產(chǎn),新產(chǎn)雞蛋逐步供應(yīng)市場,受此影響,雞蛋價(jià)格有所回落。但國慶節(jié)前仍將出現(xiàn)又一個高峰需求期,預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格短時間內(nèi)大幅下降的幾率不大。

  在海鮮水產(chǎn)方面,由于今年江南產(chǎn)地氣候溫和、雨量適中,以海蟹、皮皮蝦為代表的海鮮產(chǎn)品產(chǎn)量大增,與往年同期相比,價(jià)格下降了10%~15%。同時,今年大閘蟹開捕時間(9月23日)較往年晚,預(yù)計(jì)國慶節(jié)期間,海鮮水產(chǎn)的銷售量會有明顯增長。

  業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,近幾年越來越多的人安排國慶節(jié)出行旅游,與“春節(jié)”這種傳統(tǒng)節(jié)日相比,“十一”期間農(nóng)副產(chǎn)品的節(jié)日需求量要小很多,但“節(jié)日效應(yīng)”對農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格影響依然很大。多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格雖然在中秋節(jié)后有所回落,但因國慶長假來臨,部分農(nóng)產(chǎn)品還是會出現(xiàn)小幅上漲,預(yù)計(jì)國慶節(jié)后大部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格將逐漸回落并趨于平穩(wěn)。

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