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北京市食藥監(jiān)局：領(lǐng)先山泉含致癌物溴酸鹽被下架

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-07-09 09:18:47  來源：新華網(wǎng)  作者：佚名  責(zé)任編輯：金瀟

　　北京市食藥監(jiān)局今天公布的不合格食品黑榜單，領(lǐng)先山泉兩批桶裝水檢出含有致癌物溴酸鹽。礦泉水變成了“致癌水”。

　　公開資料顯示，溴酸鹽屬于“2B級(jí)”潛在致癌物，。北京領(lǐng)先飲食品有限公司生產(chǎn)的一批“領(lǐng)先山泉”無氣天然礦泉水和一批飲用天然礦泉水，溴酸鹽實(shí)測值分別是標(biāo)準(zhǔn)值的1.7倍和2.1倍。

　　據(jù)介紹，礦泉水在生產(chǎn)中往往因自身含有溴化物，要使用臭氧消毒殺菌，此時(shí)容易生成溴酸鹽。2006年，國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布新的飲用礦泉水強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)《飲用天然礦泉水》，其中一個(gè)重要的變化是新增了溴酸鹽限量指標(biāo)——每L(升)飲用天然礦泉水中的溴酸鹽含量不得超過0.01毫克。目前國際上對(duì)于溴酸鹽對(duì)人的致癌作用還不能肯定，在新標(biāo)準(zhǔn)里引入限量值是出于安全性的考慮。

　　另外，執(zhí)法人員還在京客隆首超商業(yè)有限公司蘋果園店發(fā)現(xiàn)，“弘潤”老陳醋海蜇絲、老陳醋海蜇頭，鋁殘留量嚴(yán)重超標(biāo)，實(shí)測值分別達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的10倍和5.6倍。北京物美流通技術(shù)有限公司海淀店銷售的散裝糖姜片和糖蒜，亞硫酸鹽和糖精鈉分別超標(biāo)。

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