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韓6成消費(fèi)者認(rèn)為泡菜系"頂級(jí)食品" 有益身體健康

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-06-29 10:52:00  來源：環(huán)球網(wǎng)  作者：佚名  責(zé)任編輯：金瀟

　　【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)韓聯(lián)社6月26日報(bào)道，韓國最新的一份調(diào)查顯示，6成韓國消費(fèi)者認(rèn)為，泡菜是有益于身體健康的頂級(jí)食品。

　　26日，韓國大象FNF株式會(huì)社在其官網(wǎng)博客中，以“最近最費(fèi)心思的健康管理之法”向400名消費(fèi)者發(fā)起問卷調(diào)查。結(jié)果顯示，34.2%的消費(fèi)者認(rèn)為，有助于增進(jìn)免疫力的食品是最費(fèi)心思的健康管理之法。另有34.2%和21.2%的消費(fèi)者認(rèn)為洗手和運(yùn)動(dòng)是日常健康管理之法。

　　在 “健康必備食品”調(diào)查中，51.1%的消費(fèi)者認(rèn)為蔬菜是必備之物，隨后依次為泡菜(24.4%)、肉類(9.4%)和魚類(8.8%)。同時(shí)，64%的消費(fèi)者認(rèn)為，泡菜是韓國的頂級(jí)健康食品，大醬等醬類食品位居第二。“韓國傳統(tǒng)發(fā)酵食品是一種健康食品”的認(rèn)識(shí)正被越來越多的消費(fèi)者熟知。

　　韓國大象FNF株式會(huì)社組長文成俊(音)表示，近日受中東呼吸綜合征(MERS)影響，可增進(jìn)免疫力的食品大受青睞。泡菜中有多種乳酸菌，殺菌作用更有效。再加上泡菜中含有辣椒、大蒜和生姜等健康食品，因而備受消費(fèi)者喜愛。(實(shí)習(xí)編譯：張海莉 審稿：李小飛)

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