輝山乳業(yè)疑涉“毒奶”事件追蹤

　　輝山乳業(yè)疑涉“毒奶”事件有了新進(jìn)展。9月29日晚，河北省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布公告，就輝山涉事高鈣奶檢測中存在的問題進(jìn)行回應(yīng)，最終“決定撤銷9月24日發(fā)布的該期食品銷售安全警示”。

　　對于河北省食藥監(jiān)局的這份最新公告，輝山乳業(yè)副總裁王欣宇對新京報(bào)記者表示，“該說明模棱兩可，不能掩蓋河北食藥監(jiān)局流程上的重大失誤”，輝山乳業(yè)目前正在統(tǒng)計(jì)企業(yè)損失，不排除法律維權(quán)可能。

　　稱此前檢出值對消費(fèi)者健康風(fēng)險(xiǎn)低

　　河北省食藥監(jiān)局對先發(fā)布后取消安全警示的原因進(jìn)行了解釋。

　　公告指出，輝山乳業(yè)涉事高鈣牛奶中硫氰酸鈉檢測值為15.2mg/kg，高于國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測參考值(10mg/kg)。鑒于硫氰酸鈉嚴(yán)禁用于乳及乳制品的相關(guān)規(guī)定，經(jīng)組織專家初步研判，認(rèn)為存在一定的風(fēng)險(xiǎn)?！皬姆婪讹L(fēng)險(xiǎn)和維護(hù)公眾健康的角度出發(fā)，河北省食藥監(jiān)局9月24日發(fā)布了一期食品銷售安全警示”。

　　對于撤銷安全警示的理由，河北省食藥監(jiān)局稱，警示發(fā)布后該局對輝山乳業(yè)其他7批次液態(tài)乳產(chǎn)品進(jìn)行了應(yīng)急抽檢，檢驗(yàn)結(jié)果在2.7—4.2mg/kg之間。此外，鑒于牛乳中本身存在一定的硫氰酸鈉本底值，且國際食品法典委員會(CAC)規(guī)定生乳中允許添加硫氰酸鈉的限量值為14mg/kg，再次組織專家研判，認(rèn)為此前發(fā)布的15.2mg/kg檢出值對消費(fèi)者的健康風(fēng)險(xiǎn)低，決定撤銷9月24日發(fā)布的安全警示。

　　輝山乳業(yè)：不排除法律維權(quán)

　　盡管河北省食藥監(jiān)局撤銷了9月24日的安全警示，但輝山乳業(yè)副總裁王欣宇并不認(rèn)可。她認(rèn)為，“這個說明模棱兩可，河北食藥監(jiān)局措辭嚴(yán)謹(jǐn)，但無法掩蓋其流程上的重大失誤。并表示，目前公司還在統(tǒng)計(jì)企業(yè)損失，之后不排除法律維權(quán)可能?！?

　　輝山乳業(yè)高級副總裁徐廣義曾在9月28日媒體溝通會上表示，輝山乳業(yè)將與國家食藥監(jiān)局溝通、申訴，查明真相。對于目前溝通進(jìn)展情況，王欣宇表示還不清楚，“公司從此事件一開始就處于被動狀態(tài)，目前不想多說”。

　　河北省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人答復(fù)新京報(bào)記者稱，9月29日發(fā)布的公告是河北省食藥監(jiān)局最后認(rèn)定的信息，目前所有回復(fù)以公告為主，對于輝山乳業(yè)質(zhì)疑的程序違規(guī)目前暫不回復(fù)。

　　受此事件影響，輝山乳業(yè)一度停牌，9月30日復(fù)牌后，早盤大跌17%，收盤跌2.11%，報(bào)2.79港元。

　　王欣宇告訴新京報(bào)記者，該事件發(fā)生后，經(jīng)銷商、渠道商方面對產(chǎn)品提出過質(zhì)疑，一些正在進(jìn)入渠道的談判也被迫中止，“公司還在進(jìn)行疏導(dǎo)，目前情況還是樂觀的”。 新京報(bào)記者 郭鐵

　　相關(guān)

　　未指出涉事奶是否超標(biāo)

　　仔細(xì)閱讀河北省食藥監(jiān)局發(fā)布的公告可發(fā)現(xiàn)，河北省食藥監(jiān)局并未在此次公告中明確指出輝山涉事高鈣奶是否超標(biāo)，只是承認(rèn)“檢出值對消費(fèi)者健康風(fēng)險(xiǎn)低”，但依據(jù)CAC和國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測參考值，輝山涉事高鈣奶的硫氰酸鈉檢出值均已超標(biāo)。河北省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，公告中涉及的數(shù)值是經(jīng)過權(quán)威專家鑒定過的，針對其他疑問河北省食藥監(jiān)局將通過官網(wǎng)發(fā)布，不會對媒體進(jìn)行單獨(dú)回應(yīng)。(郭鐵)

　　疑問

　　產(chǎn)品留樣為何不送檢？

　　針對廣泛質(zhì)疑的產(chǎn)品留樣為何不送檢問題，王欣宇表示，涉事高鈣奶(7月10日產(chǎn)，保質(zhì)期45天)產(chǎn)品已在8月25日到期，而公司得知消息時(shí)已是9月18日。“產(chǎn)品在貨架期時(shí)輝山乳業(yè)并沒有收到消費(fèi)者的任何意見，公司內(nèi)部也無任何不良風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測提示，因此產(chǎn)品到期后就沒再保留樣本，也沒辦法找到過期產(chǎn)品，只有河北省秦皇島市相關(guān)檢驗(yàn)所有留樣?！?

　　王欣宇認(rèn)為，“公告(9月24日河北省食藥監(jiān)局發(fā)布)在時(shí)間點(diǎn)上已經(jīng)剝奪了我們申請行政復(fù)議的權(quán)利?！?郭鐵)