讓藤茶不再只是茶
- 發(fā)布時間:2016-01-07 08:32:44 來源:中國質(zhì)量報 責(zé)任編輯:羅伯特
□ 本報記者 鄭建玲
首屆中國藤茶產(chǎn)業(yè)與健康論壇日前在北京舉辦,來鳳鳳雅藤茶生物有限公司總經(jīng)理王方在與嘉賓交流藤茶功能研究及中國藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀時表示,藤茶不僅可以帶動一個地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展,其產(chǎn)品中的有效提取物,還可以賦予保健品、醫(yī)藥、化妝品和日化產(chǎn)品等新功能,提供新的消費需求。作為國內(nèi)從事藤茶種植、加工、銷售的龍頭企業(yè),來鳳鳳雅藤茶生物有限公司肩負(fù)著推動整個產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的重任。未來,公司將在優(yōu)質(zhì)原茶精細(xì)加工和藤茶活性成分提純與系列產(chǎn)品開發(fā)上下功夫,讓藤茶在市場拓展方面進入一個新階段。
據(jù)了解,本次論壇由中國保健協(xié)會科技部主辦,是我國首次圍繞藤茶作為保健品所具有的發(fā)展意義與前景所進行的討論。中國保健協(xié)會副理事長、原材料分會會長周邦勇表示,藤茶既是保健食品,又是新的食品原料,但它在確保和提高健康方面所具有的功效卻并不為市場熟識,需要加大宣傳推廣力度,更需要加工企業(yè)通過科學(xué)研究,不斷向市場推出適銷對路的產(chǎn)品。
據(jù)中國科學(xué)院華南植物園研究員董靜洲介紹,藤茶學(xué)名為顯齒蛇葡萄,屬于典型的類茶植物。研究證明,藤茶富含人體必需的17種氨基酸、14種微量元素,特別富含黃酮類物質(zhì)和二氫楊梅素(蛇葡萄素),具有抗癌、抗輻射、抗氧化、抗衰老、降脂降糖、抗菌消炎等藥用及保健功效,是大自然奉獻給人類不可多得的神奇寶貝。藤茶主要分布在我國湖南、湖北、云南、貴州、廣東、廣西和福建等地,其中,湖北恩施州因為地理環(huán)境特殊,這里生長出來的藤茶還含有一種人體必需的微量元素——硒。
據(jù)王方介紹,來鳳鳳雅藤茶生物有限公司成立于2009年。公司所在地來鳳縣隸屬有“世界硒都、華中藥庫”之稱的恩施州,這里平均海拔680米,四季分明、雨量充沛,十分適合藤茶生長,而當(dāng)?shù)赝良胰孙嬘锰俨枰延?00多年歷史。2009年以前,由于地理、自然條件及其他因素的制約,來鳳藤茶處于一種靠野生、薄收、零星銷售及“藏在深閨”人不知的狀態(tài)。來鳳鳳雅公司成立后,積極與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中科技大學(xué)、同濟醫(yī)科大學(xué)等大專院校合作開展科技攻關(guān),著手野生藤茶的遷插、育種及新品開發(fā)和深加工的研究,促進了藤茶產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。近年來,來鳳縣政府也高度重視藤茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,把打造“藤茶產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)”作為富民的有效途徑,出臺了《關(guān)于加快藤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,制定了多項扶持措施,使公司實現(xiàn)了快速發(fā)展。截至2015年年底,來鳳鳳雅公司藤茶種植面積已達2000公頃,年產(chǎn)藤茶鮮葉7500噸,為全縣農(nóng)戶帶來了1.35億元的收入。
目前,來鳳鳳雅藤茶生物有限公司是國內(nèi)擁有藤茶產(chǎn)品最多的企業(yè),除加工生產(chǎn)藤茶袋泡茶外,該公司還相繼向市場推出了藤茶飲料、藤茶餅干、藤茶片劑等深加工產(chǎn)品。其中,金祈牌藤茶是國內(nèi)唯一有批準(zhǔn)文號的保健食品,并于2013年被質(zhì)檢總局授予國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。為確保產(chǎn)品質(zhì)量,來鳳鳳雅藤茶生物有限公司制定了不合格原料不投產(chǎn),不合格產(chǎn)品不入庫及問題食品召回制度,以制藥標(biāo)準(zhǔn)制茶,產(chǎn)品深受消費者喜愛。
王方說,隨著消費者對健康的日益關(guān)注,藤茶也將迎來新的發(fā)展機遇。下一步,公司將繼續(xù)加大與科研院校的合作力度,不斷向市場推出名優(yōu)、有機、高檔藤茶新品;通過工藝改進,使現(xiàn)有產(chǎn)品的湯色、口味和香味更佳;同時,來鳳鳳雅公司還將引進超微粉碎設(shè)備,加大藤茶精細(xì)加工力度,充分釋放其活性成分,借此加大藤茶衍生產(chǎn)品的開發(fā)力度,如藤茶面膜、藤茶香皂、蛇葡干紅葡萄酒、藤茶足浴等,不斷提高藤茶的保健功效,為我國大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻一份力,力爭把來鳳富硒藤茶打造成湖北綠色經(jīng)濟新名片。
熱圖一覽
- 股票名稱 最新價 漲跌幅
- 最嚴(yán)調(diào)控下滬深房價仍漲 人口老齡化影響三四線樓市
- 樂天大規(guī)模退出中國市場 供應(yīng)商趕赴北京總部催款
- 北京16家銀行上調(diào)首套房貸利率 封殺“過道學(xué)區(qū)房”
- 10萬輛共享單車僅50人管遭質(zhì)疑 摩拜ofo優(yōu)勢變劣勢
- 去年聯(lián)通、電信凈利潤均下滑 用戶爭奪漸趨白熱化
- 奧迪否認(rèn)“官民不等價”:優(yōu)惠政策并非只針對公務(wù)員
- 季末銀行考核在即 一日風(fēng)云難改“錢緊錢貴”現(xiàn)狀
- 美圖7小時暴跌四成 虧損業(yè)績?nèi)绾沃?00億市值受拷問
- 監(jiān)管重壓下P2P退出平臺增加 網(wǎng)貸行業(yè)進入冷靜期
- 配資炒股虧損逾百萬 股民將信托公司告上法庭