□ 江 岱 本報記者 江 東

　　近年來，全國人大代表、福建股份食品集團董事長蔡金垵持續(xù)關注食品安全和食品安全監(jiān)管問題。他認為，食品安全監(jiān)管必須“有權不任性，放權不等于放松和放任”，強調“放”與“治”相結合。

　　蔡金垵說，十八大以來，政府權力清單日益明晰，辦事程序逐步簡化、透明，簡政放權帶來的高效服務，也讓企業(yè)體會到了實實在在的便利和好處。過去，營業(yè)執(zhí)照的辦理至少一個多月，如今只要7天；QS食品安全生產許可證書審批，以前要一個月，現(xiàn)在只要10天；組織機構代碼證年檢，現(xiàn)在只要一個電話，1天即可辦理完成，大大提升了辦事效率。這樣良好的政企互動，增強了企業(yè)的發(fā)展信心，也促進了企業(yè)更大膽地去投入，助推做大做強。

　　但是，近年來政府在優(yōu)化軟環(huán)境、規(guī)范的食品企業(yè)在不斷完善企業(yè)自身建設，打造全產業(yè)鏈以保障產品安全的同時常常會碰上食品仿冒偽劣現(xiàn)象。據(jù)公開資料顯示，絕大部分食品侵權企業(yè)都采取投入簡單設備、不合格的廉價原材料通過臨時租賃的非常隱蔽的一些舊場所，采用工商注冊地址和實際經營地址不一致，包裝上使用假地址、假電話、企業(yè)名稱進行生產經營活動，這樣生產出來的產品質量是令人堪憂的。

　　蔡金垵認為，近年來有關部門下了很大的功夫和決心，也采取了很多措施，但假冒偽劣現(xiàn)象還是屢禁不絕，特別是仿冒包裝外觀專利等現(xiàn)象，將使消費者在購買商品時產生混淆，造成不正當競爭，損害消費者利益，嚴重擾亂市場秩序。究其原因，終是因違法成本太低，常常最后只是罰款了事。對此，他認為打擊仿冒偽劣食品，就應該像抓黨風廉政建設一樣，動真格、堅決抓，像打擊“酒駕”一樣，肯定就能立竿見影。

　　蔡金垵還認為，打擊假冒偽劣、保護知識產權就是保護和鼓勵企業(yè)創(chuàng)新。保護知識產權實際上是保護創(chuàng)新的火種，是激發(fā)創(chuàng)新的熱情，只有有關部門加大保護力度，才能讓創(chuàng)新者感到創(chuàng)新是有價值的，并持之以恒去奮斗。只有讓創(chuàng)新者嘗到了甜頭，并讓全社會看到了，創(chuàng)新之火才會燎原。