□ 本報記者 王婭莉

　　1月24日到26日，由阿里巴巴聚劃算與農(nóng)鮮達攜手九三集團舉辦，為期3天的“萬人團購萬畝農(nóng)場非轉(zhuǎn)基因大豆油”活動圓滿收官。這次活動為業(yè)界創(chuàng)新打造出一個行業(yè)領(lǐng)域合作新模式，揭開了大豆油類目在互聯(lián)網(wǎng)時代營銷的新篇章，擬通過電商平臺成功扭轉(zhuǎn)大豆油銷售額逐年下降的趨勢。

　　大豆油是線下最大的植物油品種，鼎盛時期曾占到整個植物油總量的60%以上，2013年國內(nèi)植物油消費量287.5億公斤，同比增加7.5億公斤，豆油消費量122.5億公斤，占總消費量的42.6%。在目前新品植物油頻出、國外轉(zhuǎn)基因大豆負面影響的情形下，大豆油市場占比有呈現(xiàn)逐年下降的趨勢，但仍是植物油排名第一的類目。而互聯(lián)網(wǎng)上的銷售數(shù)據(jù)更是慘淡，2014年淘寶的食用油成交數(shù)據(jù)中，大豆油成交占比只有2.66%，排在食用油類目的第11位，遠低于橄欖油、山茶油、花生油。

　　作為一種營養(yǎng)全面、人體吸收率高達98%的傳統(tǒng)油類，作為東北非轉(zhuǎn)基因大豆核心保護區(qū)出產(chǎn)的安全營養(yǎng)大豆油，如何實現(xiàn)品類的逆襲，成為整個行業(yè)重點思考的問題。

　　九三集團是國內(nèi)最大的大豆油生產(chǎn)企業(yè)，27年來堅守非轉(zhuǎn)基因大豆制品生產(chǎn)，他們經(jīng)過深思熟慮后決定從互聯(lián)網(wǎng)上尋找突破，攜手阿里巴巴聚劃算與農(nóng)鮮達打造線上首宗非轉(zhuǎn)基因大豆油營銷活動，打破了大豆油線上銷售僵局。

　　阿里集團的聚劃算平臺是基于限時優(yōu)惠的體驗式營銷平臺，一直致力于助推農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商的發(fā)展，對于線下食用油類目中的大豆油早有布局，也希望把這個巨大的品類在互聯(lián)網(wǎng)上引爆。

　　1月24日到26日為期三天的“萬人團購萬畝農(nóng)場非轉(zhuǎn)基因大豆油”活動引流人數(shù)達破紀錄的162521人次，銷售總額達80多萬。活動期間，九三品牌在天貓熱銷品牌排行榜竄升至第二名。九三活動的熱銷，也帶動了整個大豆油品類在天貓的排名，數(shù)據(jù)顯示，在此次活動結(jié)束時，大豆油占整個食用油的銷售比例從2.66%提升到9.70%，打破電商平臺上大豆油冷冷清清的尷尬局面，并一舉拉開大豆油電商銷售的序幕。

　　華麗的數(shù)字背后，是九三集團、聚劃算、農(nóng)鮮達充分的策劃與籌備。本次活動的全部產(chǎn)品皆為萬畝知青農(nóng)場特別定制款，其原料皆為來自八五0等知青國營農(nóng)場的東北新鮮大豆，11月精挑細選長達156天成熟期的大豆，再經(jīng)過14天的困熟期，在新年前的12月制造成油，只為消費者能在2015年伊始吃上最新鮮的非轉(zhuǎn)基因東北大豆油。

　　中國食用油的歷史可追溯到上古時期。人們最先知道并食用的是動物油。東漢，因為榨油技術(shù)的誕生，有了植物油。宋、明時代，植物油的食用更加普遍，種類也有所增加。清代，花生油也作為食用油出現(xiàn)在我國人們的飲食及日常生活中。一直到解放后的1959年，全國還有木制榨油機15萬臺，出產(chǎn)的油脂占到了當(dāng)時全國產(chǎn)量的40%。傳統(tǒng)壓榨工藝其流程通常為：選料-除雜-破碎-蒸炒-壓榨-成油，每一道工序都十分考究，都有其要訣所在，特別注重火候、力度、時間等要點。此次活動將一粒5000年前的種子種植出最好的非轉(zhuǎn)基因新鮮大豆通過2000年傳承的壓榨工藝，第一次通過用互聯(lián)網(wǎng)的方式將最新鮮的油最快送達消費者餐桌。

　　這次線上銷售模式，還縮減了銷售的中間環(huán)節(jié)，縮短了商品從工廠到消費者手中的時間，保證了新鮮大豆油從出廠后第一時間送到消費者手中。

　　聚劃算與農(nóng)鮮達的合作已不是首次，2014年雙方合作的“東海第一捕”活動，讓國人見識了海上移動工廠30分鐘鎖定新鮮的奇跡；其后的“南海第一捕”活動，讓互聯(lián)網(wǎng)首次進駐中國南海，并將愛國情懷注入活動之中，在業(yè)內(nèi)引發(fā)了轟動效應(yīng)。