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永輝超市與CJ集團(tuán)合資 布局高端生鮮消費(fèi)

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-11-23 00:56:27  來源：中國(guó)證券報(bào)  作者：張玉潔  責(zé)任編輯：楊菲

　　11月20日，永輝超市與韓國(guó)最大生活文化企業(yè)CJ集團(tuán)在北京舉行簽約儀式，雙方將共同出資在華成立兩家合資公司，主要從事食材預(yù)處理和全球生鮮采購(gòu)直供平臺(tái)業(yè)務(wù)。

　　此次簽約的雙方分別是永輝超市運(yùn)營(yíng)方永輝投資有限公司和韓國(guó)CJ集團(tuán)旗下CJ Freshway，雙方將合資成立希杰富樂味永輝(上海)貿(mào)易有限公司(下稱“jv1”)和北京彩食鮮食材流通有限公司兩個(gè)合資公司(下稱“jv2”)。兩家公司注冊(cè)資本均為1億元，雙方持股比例分別是7:3和3:7。前者業(yè)務(wù)是針對(duì)海外供應(yīng)商商品采購(gòu)，后者業(yè)務(wù)以中央廚房、食品加工和處理為主。

　　此次永輝控股的jv2定位于中央廚房模式，未來業(yè)務(wù)涵蓋B2C和B2B渠道。永輝超市董事長(zhǎng)張軒松表示，此前永輝超市更多在店內(nèi)進(jìn)行“前店后廠”式加工，供給永輝生鮮加工、半成品產(chǎn)品。此次與CJ freshway合作，主要引進(jìn)其食材預(yù)處理的中央廚房模式，包括冷鏈、加工等配套設(shè)施。第一階段推出的產(chǎn)品以蔬菜、水果、豬肉等農(nóng)產(chǎn)品為主，先在北京門店上架，逐步推廣至全國(guó)門店和電商渠道。

　　而由CJ集團(tuán)控股的jv1則將發(fā)力全球生鮮采購(gòu)。這家公司未來的目標(biāo)是向永輝提供46%的采購(gòu)量，采購(gòu)總額為3.5億元。

　　據(jù)介紹，CJ集團(tuán)是韓國(guó)最大的生活文化企業(yè)，業(yè)務(wù)涵蓋食品、餐飲服務(wù)、生物科技、娛樂、流通等多個(gè)領(lǐng)域，目前在中國(guó)擁有19家工廠，1.4萬名員工。而CJ freshway是韓國(guó)最大食品流通企業(yè)，在韓國(guó)中央廚房業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額達(dá)140億元。

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