民以食為天，因此，擁有13億人口紅利基數(shù)的食品飲料產(chǎn)業(yè)股歷來是A股的高成長股搖籃，伊利股份、貴州茅臺等更是成為價值投資典范。隨著互聯(lián)網(wǎng)，尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的滲透，食品飲料行業(yè)迎來了新的產(chǎn)業(yè)熱點，從而有望顛覆我們對食品飲料業(yè)的認識，進而催生新的投資機會。

　　互聯(lián)網(wǎng)，尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的滲透，的確在改變著我們的生活，甚至在顛覆著食品飲料行業(yè)的傳統(tǒng)銷售思維。比如說近期成為食品飲料行業(yè)新話題的“我是江小白”就讓白酒行業(yè)增添了新看點。

　　白酒行業(yè)在近年來出現(xiàn)了銷售增速不前，凈利潤開始出現(xiàn)行業(yè)性下滑的態(tài)勢，甚至包括五糧液、瀘州老窖這樣的業(yè)界大佬。但是，“我是江小白”牌的白酒卻借助于互聯(lián)網(wǎng)的營銷思維，成功逆襲。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，“我是江小白”在2012年8月推出，但在2013年下半年實現(xiàn)盈利，2013年全年綜合收支平衡，銷售額為5000萬元。如此就說明了既沒有夕陽產(chǎn)業(yè)，也沒有夕陽企業(yè)，關(guān)鍵是能夠找到行業(yè)的興奮點。

　　在食品領(lǐng)域也頻頻出現(xiàn)新的熱點。據(jù)經(jīng)濟之聲《天下公司》日前報道，用互聯(lián)網(wǎng)思維做餐飲，總能獲得大關(guān)注，之前有黃太吉、雕爺牛腩，今年又冒出來一個“叫個鴨子”?！敖袀€鴨子”通過微信和電話賣烤鴨，每天外送時間從11點至24點。就是這樣的一家外賣獲得了600萬元天使投資，整個估值超過5000萬元，而幾位天使投資人來頭十足：百度副總裁李明遠、華誼總裁王中磊、黃太吉創(chuàng)始人赫暢和娛樂工場董事長張巍。如此龐大的、豪華陣容讓“叫個鴨子”成為食品飲料行業(yè)一個新焦點，同時也說明用好新的傳媒工具，同樣的產(chǎn)品能夠產(chǎn)生不一樣的效果。

　　由此可見，食品飲料行業(yè)表面看來波瀾不興，食品飲料類上市公司的二級市場股價，窄幅震蕩。但是，在行業(yè)內(nèi)部醞釀著新的投資機會。尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的加速滲透以及80年后、90年后的崛起，必然會有新的消費熱點出現(xiàn)，從而催生新的投資機會。就如同10年前，牛奶漸成為我國居民必需品之后，伊利股份股價持續(xù)大漲，成為價值投資典范一樣，未來食品飲料行業(yè)還會出現(xiàn)類似于伊利股份這樣的投資機會，前文提及的“我是江小白”、“叫個鴨子”的成功就佐證了這一點。

　　在操作中，建議投資者積極汲取“我是江小白”、“叫個鴨子”的成功經(jīng)驗，從中尋找到擁有“我是江小白”、“叫個鴨子”的成功因子的食品飲料業(yè)個股。

　　就目前來看，有兩類個股可跟蹤。

　　一是在銷售業(yè)務(wù)方面，已經(jīng)積極轉(zhuǎn)型且聘請業(yè)內(nèi)認可的銷售大佬的個股。比如說黑牛食品，公司原先從事大豆等植物蛋白飲料業(yè)務(wù)，只是行業(yè)競爭的激烈以及居民消費結(jié)構(gòu)等因素，此業(yè)務(wù)的成長趨勢并不樂觀。為此，公司管理層積極轉(zhuǎn)型，把握80年后、90年后的消費取向，準備在雞尾酒領(lǐng)域大展拳腳。

　　二是業(yè)務(wù)領(lǐng)域有較大成長空間且契合未來大多數(shù)消費新需求的食品飲料產(chǎn)品股。比如說目前在飲料業(yè)務(wù)方面，低酒精度酒正在逐漸侵蝕高度酒的市場份額，“我是江小白”的成功即是如此。