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鮮活海鮮首次登上 廈門郵輪餐桌

  • 發(fā)布時(shí)間：2016-04-19 08:31:04  來源：福建日?qǐng)?bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報(bào)訊 （記者 林侃 通訊員 馮曉暉 尤瑞孌） 今年搭乘“天秤星”號(hào)的游客有口福了，在廈門檢驗(yàn)檢疫局的支持下，鮮活海鮮近日首次登上廈門郵輪供船食品名單，并有望成為郵輪餐桌上的“?？汀薄?/p>

　　受運(yùn)輸方式和保鮮措施等條件的限制，供船海鮮食品主要以冰凍海鮮為主，鮮活海鮮難以保證高存活率。為保障首批登輪鮮活海鮮的安全快速通關(guān)，廈門局檢驗(yàn)檢疫人員指導(dǎo)郵輪船供企業(yè)建立供應(yīng)商評(píng)估及溯源管理體系。

　　4月8日和10日，檢驗(yàn)檢疫工作人員加班加點(diǎn)為兩航次郵輪首次供應(yīng)的250公斤螃蟹、150公斤海螺及10公斤活魚量身制定檢驗(yàn)監(jiān)管方案，采取“超時(shí)加班、即到即驗(yàn)”的現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)監(jiān)管措施，

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