農(nóng)青年,盯上“垂直農(nóng)場”
- 發(fā)布時間:2016-04-13 04:29:53 來源:浙江日報 責(zé)任編輯:羅伯特
在微信上,記者稱呼單幼霞是新奇特的90后。其實,更準(zhǔn)確的稱呼應(yīng)該是新奇特的農(nóng)青年。
單幼霞,浙江農(nóng)林大學(xué)2015級園藝學(xué)研究生。最近,她忙著準(zhǔn)備材料備戰(zhàn)省里的“挑戰(zhàn)杯”比賽,她的參賽作品是一款可以立體堆疊的花盆。
“這是我們團(tuán)隊正在實驗的‘微型垂直農(nóng)場’,選用亞克力有機(jī)玻璃當(dāng)主材,不易老化破損,可以隨意組裝拆卸,這個靈感來自板材家具?!眴斡紫荚O(shè)計的花盆由一塊塊透明有機(jī)玻璃組裝而成,每塊面板的四角都設(shè)計了十字卡口,可以一層層堆疊起來。
花盆這樣的“微型垂直農(nóng)場”創(chuàng)意,并非單幼霞的終極目的。去年在澳大利亞,她看到了連片大農(nóng)場和高機(jī)械化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這讓她非常羨慕,但回頭一想,在人多地少的中國,這種模式未必是最佳選擇,所以她更想往垂直空間利用里使勁。
就在去年下半年拜耳作物科學(xué)和澳大利亞未來農(nóng)場主聯(lián)合舉辦的主題為“如何應(yīng)對全球饑餓問題”的全球青年農(nóng)業(yè)峰會上,單幼霞提出一個構(gòu)想——在城市爛尾樓里建垂直農(nóng)場,通過循環(huán)技術(shù)處理城市生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廢棄物,實現(xiàn)肉類、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的全年供應(yīng)。
誠然,垂直農(nóng)場的提法并不新鮮,這一理念在國外早已有很多嘗試。而將爛尾樓和垂直農(nóng)場聯(lián)系起來,這是一個大膽的想法,也印證了記者對單幼霞這群農(nóng)青年的最初印象——新奇特。單幼霞說,中國在城市發(fā)展過程中,產(chǎn)生了很多爛尾樓,如果能夠利用相應(yīng)的農(nóng)業(yè)技術(shù),將這些爛尾樓全部利用起來,建設(shè)成為“垂直農(nóng)場”,既能夠美化城市環(huán)境,凈化空氣,又能夠為城市就近提供安全的農(nóng)產(chǎn)品。
根據(jù)美國哥倫比亞大學(xué)教授德斯帕米爾的構(gòu)想,利用垂直農(nóng)業(yè)技術(shù),城區(qū)內(nèi)一幢30層的摩天大樓能夠養(yǎng)活5萬紐約曼哈頓區(qū)的居民。在日本,最大的垂直農(nóng)場每天可生產(chǎn)10000棵生菜,但是其占地面積僅為2500平方米。不過單幼霞說,在爛尾樓里建垂直農(nóng)場目前還是個想法,需要的資金也非常龐大,據(jù)估算,垂直農(nóng)業(yè)的成本每平方米高達(dá)5000元至10000元,一棟高質(zhì)量的垂直農(nóng)場可能需要數(shù)十億美元?,F(xiàn)在,她準(zhǔn)備先和團(tuán)隊一起鉆研“微型垂直農(nóng)場”,然后再把規(guī)模擴(kuò)大到一個房間、一幢樓,她堅信,學(xué)農(nóng)的大學(xué)生是中國農(nóng)業(yè)的未來。
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