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以世界眼光打造“五基地一公園” 用“千陽模式”引領(lǐng)蘋果產(chǎn)業(yè)升級(jí)
- 發(fā)布時(shí)間:2015-10-23 01:00:43 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
近年來,陜西省千陽縣放眼全球蘋果產(chǎn)業(yè)最新技術(shù)和發(fā)展趨勢(shì),堅(jiān)持用工業(yè)化方式發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),大力發(fā)展現(xiàn)代矮砧蘋果和苗木基地,探索出了“政策支持引導(dǎo)、新型主體推進(jìn)、矮砧技術(shù)支撐、田間大學(xué)培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)品牌創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”的蘋果發(fā)展“千陽模式”,多項(xiàng)技術(shù)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先,被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委認(rèn)定為國(guó)家矮砧蘋果綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),成為中國(guó)蘋果現(xiàn)代化種植技術(shù)示范基地、果園機(jī)械化示范基地,受到社會(huì)各界充分肯定。陜西省委領(lǐng)導(dǎo)批示:要大力推廣矮砧蘋果栽培的‘千陽模式’,保持陜西蘋果的領(lǐng)先地位。今年9月,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委在千陽召開觀摩會(huì),組織全國(guó)蘋果專家和蘋果基地縣區(qū)代表,學(xué)習(xí)推廣千陽經(jīng)驗(yàn)。
面對(duì)蘋果產(chǎn)業(yè)過大關(guān)、邁大坎的新形勢(shì),千陽縣緊抓蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效的發(fā)展機(jī)遇,進(jìn)一步堅(jiān)定矮砧蘋果發(fā)展信心,聚力打造全國(guó)矮砧蘋果苗木繁育基地、栽培模式創(chuàng)新基地、輕簡(jiǎn)作務(wù)示范基地、科技創(chuàng)新示范基地、新型果農(nóng)培訓(xùn)基地、絲綢之路蘋果公園(五基地一公園),努力成為陜西果業(yè)升級(jí)樣板,實(shí)現(xiàn)“果業(yè)強(qiáng)、果農(nóng)富、果鄉(xiāng)美”的現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)夢(mèng)。
一、建設(shè)矮砧蘋果苗木繁育基地。未來10年至20年是陜西蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期,10年內(nèi)有400萬畝老果園需要更新改造,20年內(nèi)全面完成改造任務(wù),而栽培優(yōu)質(zhì)苗木至關(guān)重要。千陽縣率先發(fā)展的矮砧蘋果能省水60%、省肥70%、省勞力90%,而且結(jié)果早、產(chǎn)量高、優(yōu)果率高,3年進(jìn)入豐產(chǎn)期后畝產(chǎn)可達(dá)5-6噸,是傳統(tǒng)果園的3-4倍。完全符合優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、綠色環(huán)保要求和陜西氣候條件,是世界蘋果發(fā)展的趨勢(shì)和方向,也是陜西蘋果走在全國(guó)前列的又一次重大機(jī)遇。千陽縣依托西北農(nóng)林科技大學(xué)千陽蘋果試驗(yàn)站,海升、華圣等企業(yè)的國(guó)際技術(shù)合作優(yōu)勢(shì),引進(jìn)國(guó)際優(yōu)質(zhì)M9-T337自根砧苗木系列,配置先進(jìn)的繁育設(shè)施、技術(shù)力量,解決了國(guó)內(nèi)矮砧蘋果苗主要依賴進(jìn)口的難題,使建園苗木成本降低了45%。截至目前,全縣已建起矮砧苗木基地3600畝,占全國(guó)的95%以上。中農(nóng)基金、海升集團(tuán)、金控集團(tuán)將聯(lián)合在千陽投資10億元,建設(shè)矮砧蘋果苗木繁育基地。到2020年,將建成苗木基地1萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苗木2500萬株,產(chǎn)值10-12億元,將為全國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代提供最優(yōu)質(zhì)苗木。
二、建設(shè)矮砧蘋果栽培創(chuàng)新基地。矮砧蘋果與傳統(tǒng)喬化蘋果相比,畝栽160-300株,可節(jié)省土地80%,完全符合我國(guó)人均耕地面積小的國(guó)情。千陽按照歐美蘋果建園標(biāo)準(zhǔn),建立了“矮砧大苗、格架密植、水肥一體、輕簡(jiǎn)作務(wù)”為核心的集約栽培模式,行距3.5米、株距0.8-1米,行間水泥、鋼絲、架網(wǎng)支撐,配套國(guó)際先進(jìn)的灌溉設(shè)備和全自動(dòng)控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了果園標(biāo)準(zhǔn)化栽培、水肥一體化供給,極大地縮短了幼園成長(zhǎng)期。2013年栽植兩年的幼園畝產(chǎn)蘋果800公斤,2014達(dá)到2480公斤,2015年達(dá)到3000公斤,實(shí)現(xiàn)了“栽樹當(dāng)年見花、次年結(jié)果、三年豐產(chǎn)”的國(guó)際領(lǐng)先水平,比傳統(tǒng)模式提前3-4年,符合提高單產(chǎn)、節(jié)約耕地、優(yōu)質(zhì)高效的內(nèi)涵式現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展路子。目前,全縣蘋果面積達(dá)到9.6萬畝,建成矮砧蘋果格架集約化示范基地2.9萬畝,2萬噸蘋果儲(chǔ)藏氣調(diào)庫和20噸/小時(shí)全自動(dòng)分揀線建成投用,大幅提高了蘋果保鮮度,實(shí)現(xiàn)冷鏈物流、全季銷售,拓展國(guó)際市場(chǎng)。到2020年,全縣發(fā)展矮砧蘋果20萬畝、產(chǎn)量70萬噸、優(yōu)果率90%以上,蘋果質(zhì)量安全合格率達(dá)到100%,努力提高生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平和科技含量,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動(dòng)全省蘋果產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造。
三、建設(shè)矮砧蘋果輕簡(jiǎn)作務(wù)示范基地?,F(xiàn)代矮砧蘋果密株寬行栽培非常有利于機(jī)械化耕作,在歐洲一個(gè)勞動(dòng)力可管理蘋果園60-270畝,但傳統(tǒng)栽培模式下一個(gè)勞動(dòng)力只能管理5畝,節(jié)省勞力90%,完全符合我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展趨勢(shì)。千陽引進(jìn)果園專用拖拉機(jī)、除草機(jī)、彌霧打藥機(jī)等專用農(nóng)機(jī)具300多(臺(tái))件,積極探路果園輕簡(jiǎn)化作務(wù)技術(shù),提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。目前,打藥、除草、開溝施肥、疏花疏果等繁重勞作環(huán)節(jié)機(jī)械化率已達(dá)到70%以上,修剪、采摘等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了半機(jī)械化,大大節(jié)約了人工成本,一個(gè)勞動(dòng)力可管理蘋果園60畝以上,被命名為“果園機(jī)械化示范基地”。千陽縣將依托現(xiàn)有技術(shù)力量,組建矮砧蘋果科技研發(fā)中心,加大重大技術(shù)引進(jìn)和攻關(guān),接軌發(fā)達(dá)國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),提高生產(chǎn)效率,帶動(dòng)全國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造加快步伐。
四、建設(shè)矮砧蘋果科技示范基地。千陽縣主動(dòng)與西農(nóng)大、國(guó)際果樹協(xié)會(huì)合作,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)、國(guó)際知名專家定期深入園區(qū)開展技術(shù)交流。龍頭企業(yè)吸納63名蘋果專業(yè)研究生入園工作,西農(nóng)大每年500多名學(xué)生定期實(shí)習(xí)指導(dǎo),形成了縱接國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,橫連國(guó)際蘋果尖端技術(shù)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。千陽縣按照“草—畜—果”循環(huán)綠色生產(chǎn)模式,創(chuàng)辦大型有機(jī)肥加工企業(yè)3個(gè),年生產(chǎn)高效有機(jī)肥20萬噸以上,大幅減少了化肥、農(nóng)藥使用量,全縣矮砧果園優(yōu)果率達(dá)90%以上。全面推廣果園生草覆蓋、殺蟲燈、粘蟲板、生物農(nóng)藥等病蟲害綠色防控技術(shù),開展測(cè)土配肥,發(fā)展循環(huán)果業(yè),生產(chǎn)有機(jī)蘋果。目前,全縣建成綠色蘋果生產(chǎn)基地1萬畝、省優(yōu)質(zhì)蘋果示范園3處、市標(biāo)準(zhǔn)化蘋果示范園1處,通過了國(guó)家無公害農(nóng)產(chǎn)品整縣環(huán)評(píng)認(rèn)證、地理產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)證。海升蘋果基地通過歐盟良好農(nóng)業(yè)(GAP)認(rèn)證,喬納金、富士、嘎啦、澳洲青蘋等7個(gè)主打品種通過省“綠色食品”認(rèn)證,推動(dòng)“千陽蘋果”品牌效應(yīng)快速提升,近年有150多個(gè)縣區(qū)前來參觀學(xué)習(xí)。
五、建設(shè)新型職業(yè)果農(nóng)培訓(xùn)基地。發(fā)展產(chǎn)業(yè)是為了讓農(nóng)民增收,而農(nóng)民只有融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,與之同頻共振才能實(shí)現(xiàn)增收增效。千陽縣采取“公司+基地+會(huì)員果農(nóng)”、“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+職業(yè)農(nóng)民”兩種模式,帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展矮砧蘋果,做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)增收。同時(shí),堅(jiān)持“校企合作促研發(fā)、田間大學(xué)搞培訓(xùn)、‘百千萬’工程做推廣”的工作思路,大力培養(yǎng)職業(yè)果農(nóng)和鄉(xiāng)土人才,為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展培育高素質(zhì)的產(chǎn)業(yè)工人。自2013年開辦矮砧蘋果“田間大學(xué)”以來,依托西農(nóng)試驗(yàn)站、國(guó)內(nèi)外專家團(tuán)隊(duì)、龍頭企業(yè)技術(shù)力量,通過課堂理論學(xué)習(xí)、田間務(wù)工實(shí)踐、成果展示引導(dǎo)等形式,共培養(yǎng)職業(yè)果農(nóng)320人、務(wù)果能手5000人、技術(shù)明白人8650人。計(jì)劃再用三年時(shí)間,采取逐級(jí)傳幫帶的培訓(xùn)方式,帶出100名蘋果土專家、1000名職業(yè)果農(nóng)、1萬名務(wù)果能手。目前,率先掌握矮砧蘋果栽培技術(shù)的數(shù)千名留守農(nóng)民,紛紛進(jìn)入蘋果園區(qū)打工創(chuàng)收,催生了一批擁有地租和工資雙份收益的“農(nóng)業(yè)工人”,年實(shí)現(xiàn)工資收入3000多萬元?,F(xiàn)實(shí)的增收效益改變了農(nóng)民固守的土地情結(jié),進(jìn)一步促進(jìn)了土地流轉(zhuǎn)和蘋果大戶規(guī)模發(fā)展,帶動(dòng)全縣流轉(zhuǎn)土地5.8萬畝,組建蘋果合作社23個(gè)、入社會(huì)員2130人,培育家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶128戶,果農(nóng)大戶建園7.1萬畝,搭車龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式和作務(wù)技術(shù)集約化發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè),成為矮砧蘋果進(jìn)農(nóng)家、促增收、強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的“排頭兵”,并成功探索出企業(yè)管兩頭、農(nóng)民管中間的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)發(fā)展新機(jī)制,為推動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)向園區(qū)化、規(guī)?;?、集約化、機(jī)械化發(fā)展創(chuàng)造了思路和模板。
六、建設(shè)絲綢之路蘋果公園。搶抓國(guó)家“一帶一路”經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇,依托千陽是古絲綢之路重要驛站、交通便利、旅游資源豐富等優(yōu)勢(shì),突出海升蘋果中哈友誼園歐洲風(fēng)光、華圣果業(yè)絲綢之路文化風(fēng)情、大地豐泰果園西秦古樸鄉(xiāng)俗、張家塬果園美麗鄉(xiāng)村文化等旅游主題,加快蘋果文化廣場(chǎng)、景觀長(zhǎng)廊、果園機(jī)械化展示園等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推進(jìn)蘋果加工、儲(chǔ)藏、物流于一體的蘋果食品工業(yè)園區(qū)建設(shè);加快發(fā)展果業(yè)休閑、果業(yè)美食、果業(yè)娛樂和果業(yè)文化,開發(fā)現(xiàn)代果業(yè)與農(nóng)業(yè)觀光、采摘、體驗(yàn)于一體的蘋果主題文化旅游產(chǎn)業(yè),打造集現(xiàn)代果業(yè)生產(chǎn)、科技示范、旅游休閑等于一體的強(qiáng)勢(shì)綜合果業(yè)區(qū)。目前,投資2億元的絲綢之路海升蘋果主題公園已開工建設(shè),在掛果的7000多畝現(xiàn)代矮砧蘋果園區(qū)內(nèi),將建設(shè)蜜草花園、田園食圃等17個(gè)旅游設(shè)施,2016年將作為矮砧蘋果體驗(yàn)園,接納游客旅游觀光,努力使千陽蘋果基地成為生態(tài)旅游的首選地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的展示區(qū)、農(nóng)業(yè)科普教育的實(shí)踐地。
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