本報(bào)蘭州訊（記者孫海峰）記者日前從省農(nóng)牧廳農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷管理辦公室獲悉，近期我省主要食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足，生豬價(jià)格處于高位，蔬菜價(jià)格創(chuàng)近年來(lái)節(jié)后價(jià)格高峰，雞蛋價(jià)格已跌破成本價(jià)，養(yǎng)殖企業(yè)出現(xiàn)虧損。

　　由于“豬糧比”居高不下，能繁母豬存欄量較低，生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能低下等原因。截至4月初，我省生豬（毛重）出場(chǎng)價(jià)格為每公斤19元，與去年同期相比上漲6.8元，漲幅為55.74％。受蛋雞補(bǔ)欄量增加，產(chǎn)蛋高峰期疊加，雞蛋供過(guò)于求等原因影響，鮮雞蛋出場(chǎng)價(jià)格為每公斤6.4元，與去年同期相比下降0.20元，已跌破成本價(jià)。

　　我省60余種主要蔬菜品種4月初市場(chǎng)平均批發(fā)價(jià)格為每公斤7.1元，同比上漲39.76%，較春節(jié)前上漲16.39%，比較反常。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明，春節(jié)后我省蔬菜價(jià)格已連續(xù)6周上漲，單周最大漲幅達(dá)42%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在60余種蔬菜中，漲幅超過(guò)100%的有20種，其中，洋蔥漲幅達(dá)633.3%、大蔥漲幅達(dá)563.8%，甘藍(lán)、白皮蒜、紫甘藍(lán)、油菜、菠菜等品種均屬領(lǐng)漲品種。據(jù)業(yè)界分析，蔬菜價(jià)格反常的主要原因是南方春節(jié)前后冷凍雨雪天氣致災(zāi)，我省及北方地區(qū)保護(hù)地蔬菜還未大量上市，導(dǎo)致蔬菜上市數(shù)量減少，供給偏緊，價(jià)格猛漲。

　　牛肉產(chǎn)地市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。截至4月初，我省牛肉產(chǎn)地平均批發(fā)價(jià)格為每公斤53元，與去年同期相比下降1元，地產(chǎn)胴體羊肉產(chǎn)地市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格同比小幅下降，但與春節(jié)前相比每公斤上漲了2元。

　　綜合近期市場(chǎng)情況和歷年我省食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)，業(yè)界預(yù)計(jì)后期牛肉價(jià)格穩(wěn)定，羊肉價(jià)格穩(wěn)中有升，生豬價(jià)格上半年仍將處于高位，蔬菜價(jià)格4月下旬將逐步回落，雞蛋、淘汰雞仍呈季節(jié)性波動(dòng)，水果價(jià)格將相對(duì)平穩(wěn)。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷管理辦公室建議關(guān)注生豬、羊肉、蔬菜價(jià)格波動(dòng)，蔬菜主產(chǎn)區(qū)應(yīng)預(yù)防某一品種扎堆種植，大量上市后產(chǎn)生損失。

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　　商務(wù)部：菜價(jià)總體將呈回落態(tài)勢(shì)

　　據(jù)新華社北京4月7日電（記者于佳欣）商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)7日表示，近期蔬菜價(jià)格上漲主要受天氣因素影響，未來(lái)隨著氣溫回升和蔬菜上市量增加，預(yù)計(jì)菜價(jià)總體將呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)。

　　近期南方部分地區(qū)出現(xiàn)持續(xù)低溫陰雨天氣，對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成了影響。但總體來(lái)看，由于近幾年我國(guó)蔬菜種植面積和產(chǎn)量保持穩(wěn)定，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)是有保障的。沈丹陽(yáng)表示，未來(lái)一段時(shí)間，隨著各地氣溫回升，蔬菜上市量將逐步增加，預(yù)計(jì)菜價(jià)總體將呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)。