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清明節(jié)豬肉出現(xiàn)缺貨價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行

  • 發(fā)布時(shí)間：2016-04-05 14:29:32  來源：山東商報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　商報(bào)濟(jì)南消息（記者劉曉君）年后市民直呼吃不起菜了，如今吃塊肉也讓人“肉疼”。豬肉價(jià)格從三月初的一路“高歌猛躥”之后，接下來的幾周，雖然價(jià)格沒有繼續(xù)上漲，但卻一直持續(xù)在高位運(yùn)行?！皬娜鲁鯘q了幾塊錢以后，這幾周就沒再漲價(jià)了，不過也沒落價(jià)?！痹跐?jì)南七里堡蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，頸背肉的價(jià)格為一斤16元，五花肉一斤16元，后腿肉一斤14元。這幾種豬肉的價(jià)格今年二月份還是一斤11元左右，僅一個(gè)月的時(shí)間每斤就漲了幾塊錢。

　　由于今年生豬出欄量相比往年少，市場(chǎng)供不應(yīng)求，而清明節(jié)期間，豬肉更是出現(xiàn)了缺貨的現(xiàn)象?！扒岸螘r(shí)間每天還能剩點(diǎn)豬肉，這幾天每天都是進(jìn)多少貨就賣多少，即使價(jià)格高買的人也很多，很多商戶一大早就把肉賣完收攤了?！币晃回i肉批發(fā)商告訴記者。

　　記者在市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，在中午時(shí)分許多商戶已經(jīng)收攤了，也有的商戶肉已經(jīng)賣完了，正在為客戶加工肉制品。只有一小部分商戶還有零散的肉沒有賣完。

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