農(nóng)業(yè)部新規(guī)：往牛奶中摻奶粉將得到遏制
- 發(fā)布時間：2016-04-03 11:32:00 來源：中國廣播網(wǎng) 責任編輯：羅伯特
央廣網(wǎng)北京4月3日消息(記者焦瑩)據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，從4月1日開始，農(nóng)業(yè)部新修訂的《巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中復原乳的鑒定》標準正式實施。該《標準》的修訂出臺，完善了我國復原乳鑒定標準，為監(jiān)管違規(guī)添加復原乳提供了科學依據(jù)，對維護消費者的知情權，促進奶業(yè)健康發(fā)展將起到積極的推動作用。復原乳又可以叫做還原奶，就是用奶粉勾兌還原而成的牛奶。新修訂的《標準》是增加了超高效液相色譜測定糠氨酸的方法，修改了原有乳果糖的測定方法，有效地縮短了檢測時間，提高了檢測效率。
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