荒地變草地，流轉(zhuǎn)后實現(xiàn)增值，也給養(yǎng)羊大戶帶來發(fā)展新空間

　　一線故事

　　□本報記者 王域西

　　3月31日，自貢市大安區(qū)牛佛鎮(zhèn)雙河村，一個個“草垛子”緊貼著小山坡，迎著春風(fēng)抽出新綠。“草垛子”是一種新型飼草，它們的主人叫曹世鵬，是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)羊大戶。曹世鵬告訴記者：“不出3個月，它們就能長到1米高，綠油油一片，又好看又賺錢?！?/p>

　　在種“草垛子”之前，這片小山坡是一片撂荒地，雜草叢生。

　　之前是雜草，現(xiàn)在是飼草，一字之變，變出了“羊倌”曹世鵬的新空間。

　　一片雜草地 引來一群羊

　　這片種著“草垛子”的小山坡，曹世鵬再熟悉不過?！耙郧斑@里種滿了玉米、紅薯等糧食作物，特別是玉米，成熟時，金燦燦的玉米棒子很漂亮?！?/p>

　　玉米地后來為何成了荒地？

　　老曹回憶，隨著村里大量青壯年外出打工，留下的老年人無力照料這么多良田，撂荒成了不得已的選擇。此外，隨著玉米價格一路走低，種玉米反而不劃算，“我們這里缺水。挑水吧，沒有人；抽水吧，連本錢都賺不回來?！?/p>

　　不過就是這片約20公頃的雜草地，卻成了曹世鵬返鄉(xiāng)的原因。

　　2013年，在昆明開了10多年餐館的曹世鵬回鄉(xiāng)，看到這塊長滿雜草的撂荒地，覺得可惜，就盤算著做點事情。后來聽說川南黑山羊行情不錯，他便與合伙人一起創(chuàng)辦了聚興生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，初期就發(fā)展起存欄400只種羊、400只商品羊的規(guī)模?！斑@片地上的雜草，正好做羊子們的口糧?！?/p>

　　雜草一吃完就沒有了，如何才能保證山羊一直有口糧？曹世鵬開始嘗試著在這塊地上種草，但是因為品種和技術(shù)問題，始終沒有對路。

　　一個新品種 復(fù)活一片地

　　轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2015年的春天。

　　四川農(nóng)業(yè)大學(xué)玉米研究所的幾個專家被邀請來，在他們的指導(dǎo)下，聚興生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司引進新型飼草，并以1公頃6000元的價格流轉(zhuǎn)下這20公頃撂荒地，一期試驗種下13公頃“草垛子”。

　　“這種新型飼草是研究所歷時10年研發(fā)的新品種，和玉米有一定親緣關(guān)系，但更高產(chǎn)、適口性強、粗蛋白含量高，是草食家畜的理想飼草料。”四川農(nóng)業(yè)大學(xué)玉米研究所教授唐祈林介紹。

　　從“雜草”到“飼草”，一字之差，效果卻大不同。去年受北方綿羊沖擊，市場上黑山羊價格從36元/公斤降到26元/公斤，但老曹的黑山羊依然能保持32元/公斤左右的價位?！俺粤诉@種飼草，黑山羊肉質(zhì)更好，在市場上競爭力強?！彼嘎?，除了在本地銷售，公司去年還吸引到成都甚至外省的客戶。

　　見到撂荒土地通過流轉(zhuǎn)實現(xiàn)增值，鄉(xiāng)親們主動找到老曹，決心跟他一起干。目前，聚興生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司建立起“公司+農(nóng)戶”模式，種羊由公司飼養(yǎng)，商品羊則分包給農(nóng)戶。

　　“今年，我準(zhǔn)備擴大規(guī)模，把300畝地全部種上新型飼草?！崩喜苄判氖悖傲幱?年時間，做到存欄種羊1000只、商品羊1500只?！?/p>

　　政策期待

　　曹世鵬：

　　新型飼草是一種優(yōu)良的飼用作物，適口性好，產(chǎn)量高。在我們的種植試驗中，一個“草垛子”每年能收割4次—5次，我們一家養(yǎng)殖戶簡直用不完。雖然目前新型飼草處于試種期，但相關(guān)部門能否允許將用不完的新型飼草在市場上進行流通交易？不僅讓我們增加一部分收入，也讓更多養(yǎng)殖戶買到優(yōu)質(zhì)的飼草料。

　　記者手記

　　從農(nóng)田到養(yǎng)殖場再到餐桌

　　一項變革激活一條產(chǎn)業(yè)鏈

　　今年的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，玉米是熱點。為去庫存，今年全國要完成“鐮刀彎”地區(qū)玉米調(diào)減66萬公頃以上。而作為處于“鐮刀彎”區(qū)域內(nèi)的四川，因玉米消耗量巨大，不承擔(dān)調(diào)減任務(wù)。

　　在此背景下，我省從今春開始的農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革依然從玉米入手，意在何處？

　　深意在部署中浮現(xiàn)：大力發(fā)展青貯玉米等飼用作物，適度替換普通籽粒型玉米，為我省現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)飼草料。

　　這是一場從農(nóng)田到養(yǎng)殖場再到餐桌的改革：圍繞百姓對肉類特別是牛羊肉逐步增長的需求，調(diào)整玉米結(jié)構(gòu)將助力我省現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，反向倒推，現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展也能為飼用作物提供廣闊市場。

　　沿著種養(yǎng)結(jié)合、糧經(jīng)飼統(tǒng)籌的路徑，從一棵雜草到一株飼草再到一個羊群的產(chǎn)業(yè)鏈終于被激活。