品米、贈(zèng)米、優(yōu)惠購(gòu)米……近日，借第94屆全國(guó)糖酒會(huì)在成都舉行之機(jī)，“長(zhǎng)春大米”現(xiàn)磨米走進(jìn)成都市社區(qū)，當(dāng)熱愛享受生活的成都市民遇上潤(rùn)軟彈滑香的長(zhǎng)春大米，引起一陣陣“搶米”熱潮。

　　長(zhǎng)春晚報(bào)記者 孫嬌楊

　　好米不怕嘴巴刁 成都市民點(diǎn)贊長(zhǎng)春大米

　　成都，擁有著“世界美食之都”的美譽(yù)，飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，無論是熱騰騰的火鍋還是地道的美味川菜，都得到眾人的認(rèn)可與贊譽(yù)。唯獨(dú)主食之一米飯，卻要讓位于長(zhǎng)春。

　　好米不怕嘴巴刁，昔日皇糧——潤(rùn)軟彈滑香的長(zhǎng)春大米絕對(duì)經(jīng)得住考驗(yàn)。在“長(zhǎng)春大米”現(xiàn)磨米走進(jìn)社區(qū)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，煮熟的長(zhǎng)春大米香味四溢，吸引了百余名成都市民前來免費(fèi)品嘗。一位熱心的成都市民見記者沒有品嘗到美味的米飯，極力推薦記者趕緊加入到品米的隊(duì)伍之中。

　　“好吃得很，長(zhǎng)春大米，要得要得?！苯衲?0歲高齡的陳大媽忙著把香噴噴的米飯喂到小孫子嘴里同時(shí)，不忘豎起大拇指為長(zhǎng)春大米點(diǎn)贊。陳大媽用不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話告訴記者，這么香的大米她都舍不得吃，只嘗了一口剩下的全留給了小孫子。一會(huì)兒等小孫子吃完，她一定要排隊(duì)買幾斤回家吃。

　　把好吃的長(zhǎng)春大米帶回家，同陳大媽一樣，很多品嘗完長(zhǎng)春大米的成都市民轉(zhuǎn)身加入到了買米的百人隊(duì)伍之中。一時(shí)間，現(xiàn)磨現(xiàn)賣的現(xiàn)磨米售賣機(jī)前擠滿了急于買米的成都市民。

　　慢性子的成都人急了

　　有人試圖插隊(duì)“搶米”

　　臨近26日中午，成都市高新區(qū)和平社區(qū)廣場(chǎng)上的市民越聚越多。人們被長(zhǎng)春大米米香吸引的同時(shí)，也被1分鐘水稻變大米的現(xiàn)代磨米新技術(shù)驚得目瞪口呆。1分鐘，水稻如何能變成大米？投幣、按開關(guān)，優(yōu)質(zhì)的原糧稻谷磨成保留完整胚芽的胚芽米，就是如此簡(jiǎn)單與快速。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，雖然現(xiàn)磨米售賣機(jī)一直不停的工作，可排隊(duì)購(gòu)米的隊(duì)伍卻始終見頭不見尾。10時(shí)許，當(dāng)66歲的孫婆婆拎著四袋米擠出隊(duì)伍中時(shí)，引來眾多人羨慕的目光。孫婆婆告訴記者，不到9時(shí)她就已經(jīng)來排隊(duì)買米了，本來她是排在第一位的，后來看到有兩位比她年紀(jì)還大的婆婆比她還著急買米，就把位置讓給了她們。

　　孫婆婆的好心腸成全了兩位婆婆，而排在隊(duì)伍后面的成都市民急于買米的心情卻越來越急切，售賣現(xiàn)場(chǎng)一度火爆到有人拿著百元大鈔試圖插隊(duì)“搶米”，還有人埋怨工作人員為啥不多設(shè)置幾臺(tái)售賣機(jī)器。

　　200斤大米送貧困家庭

　　現(xiàn)磨米將進(jìn)一步推廣

　　幾度引起“搶購(gòu)”高潮的“長(zhǎng)春大米”現(xiàn)磨米走進(jìn)社區(qū)活動(dòng)直到下午才結(jié)束。據(jù)悉，當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)米的成都市民有500余人。

　　長(zhǎng)春市糧食局局長(zhǎng)鮑文明稱，隨著生活水平的不斷提高和飲食結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，四川省人民越來越喜愛長(zhǎng)春大米，需求量逐年增加。作為昔日皇糧長(zhǎng)春大米的代表產(chǎn)品，現(xiàn)磨米全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管，從選種、種植、到田間管理、精細(xì)加工，直接面對(duì)消費(fèi)者。稻谷始終保持在低溫、冷凍、滅菌、保鮮的條件下存放，最大限度地保證了稻谷的質(zhì)量，而現(xiàn)磨現(xiàn)賣的方式保留了生物活性，使?fàn)I養(yǎng)達(dá)到峰值。目前，已在東南沿海地區(qū)鋪設(shè)了近千臺(tái)磨米機(jī)，并將進(jìn)一步推廣。

　　據(jù)悉，此次長(zhǎng)春大米現(xiàn)磨米進(jìn)社區(qū)只是此次長(zhǎng)春大米成都推介活動(dòng)之一，下一步，長(zhǎng)春大米將陸續(xù)在成都舉行相關(guān)推介活動(dòng)。