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民族企業(yè)詮釋功能袋泡茶發(fā)展關(guān)鍵

  • 發(fā)布時間：2016-03-18 09:29:24  來源：中華工商時報  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　針對中國袋泡茶行業(yè)未來的發(fā)展趨勢，日前，由中國保健協(xié)會支持，中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主辦，碧生源控股有限公司承辦的“2016第三屆中國功能袋泡茶產(chǎn)業(yè)研討會”在碧生源花園工廠舉行。

　　本次研討會得到了中國保健協(xié)會的大力支持，協(xié)會理事長秦小明表示，將中國人傳統(tǒng)的飲茶文化同養(yǎng)生保健的時代趨勢相結(jié)合，是迎合中國年輕人未來生活方式的重要突破。

　　對于中國茶飲企業(yè)來講，中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建提到營養(yǎng)化、功能化、便捷化正是發(fā)展的方向和選擇。隨著目前國內(nèi)消費者養(yǎng)生保健訴求的不斷增強，多數(shù)消費者尤其以年輕人為主的消費群體期待選擇的是方便、快捷、健康的飲茶方式，因此功能袋泡茶無疑將會受到廣泛歡迎。而不斷發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)消費者的新需求，對市場做出細(xì)分，有針對性地生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品是正確的發(fā)展方式。張永建認(rèn)為，中國食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型之路要解決四個方面的問題，一個就是安全化，一個是營養(yǎng)化，一個是功能化，一個是便捷化。

　　碧生源建企伊始，就形成了具有自身特色的企業(yè)發(fā)展方向。從企業(yè)剛創(chuàng)立起，碧生源就潛心研發(fā)袋泡茶，這在當(dāng)時是極具前瞻性戰(zhàn)略眼光的。同時，碧生源將切入點放在了功能性袋泡茶上，將中國傳統(tǒng)的天然草本融入茶文化精髓，另辟蹊徑，堪稱是中國民族茶企的一個歷史性突破。碧生源控股有限公司副總裁林如海介紹了民族品牌袋泡茶的發(fā)展思路和碧生源戰(zhàn)略。他指出，袋泡茶給大家?guī)砭褪强旖萆畹谋憷磥肀躺催€將繼續(xù)堅持功能袋泡茶的研究和發(fā)展，針對不同消費者的不同需求，發(fā)展出更多的品種。（行云）

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