■聚焦3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日

　　□記者 田可新 實(shí)習(xí)生 趙越 報(bào)道

　　本報(bào)濟(jì)南訊 3月14日，濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局對外發(fā)布，2015年以來，濟(jì)南市食品藥品監(jiān)管部門狠抓案件查辦，嚴(yán)懲重處各種違法行為，有效震懾了違法犯罪分子，凈化了市場秩序，維護(hù)了全市食品藥品安全形勢穩(wěn)定向好的局面。期間，市食安委有關(guān)成員單位，圍繞農(nóng)藥使用、水產(chǎn)品、肉制品、流通環(huán)節(jié)食品、阿膠類保健食品等開展10類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為；進(jìn)行了中藥、膠囊劑、高風(fēng)險(xiǎn)藥品、藥包材專項(xiàng)整治，立案查處7家企業(yè)26批次不合格產(chǎn)品，責(zé)令停產(chǎn)3家；開展中藥飲片專項(xiàng)整治和藥品經(jīng)營使用環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售、使用假劣中藥飲片和藥品行為，共抽驗(yàn)中藥飲片458批次，對57批次不合格藥品進(jìn)行了處罰。全年全系統(tǒng)查辦各類違法案件1979件，移交司法機(jī)關(guān)46件，罰沒款1974.59萬元，案件查辦數(shù)量和罰沒款均較2014年提升三倍，實(shí)現(xiàn)了辦案數(shù)量與質(zhì)量的雙提升；共接收、處置各類公眾訴求19750件，與2014年相比增長115.7%。

　　市食藥監(jiān)管局也同時(shí)發(fā)布了濟(jì)南市2015年度食品安全狀況報(bào)告。報(bào)告指出，2015年全市共完成24大類84個(gè)食品品種抽檢檢測31743批次，與2014年同比增長96%，達(dá)到4.5份/千人，總體抽檢合格率96.55%，為歷史最高水平。市級食藥監(jiān)管部門在食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)共完成食品抽檢監(jiān)測12247批次，其中，監(jiān)督性抽檢完成10764批次，合格率95.58%，風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測完成1483批次，合格率96.97%。從檢測結(jié)果分析，糖果及可可制品、蜂產(chǎn)品、罐頭食品、食品添加劑、特殊膳食食品、飲料、調(diào)味品、酒類、薯類及膨化食品、餐飲食品(餐飲具)等食品合格率在99%以上；食用油及其制品、肉及肉制品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、咖啡、糧食及其制品、水果及水果制品、炒貨堅(jiān)果、冷凍飲品、豆及豆制品等食品合格率在95%至99%之間；蔬菜及蔬菜制品、焙烤食品等食用農(nóng)產(chǎn)品和食品合格率在90%至95%之間。而少數(shù)食品品種存在較大風(fēng)險(xiǎn)隱患，例如，韭菜合格率92.65%，芹菜合格率91.75%，醬腌菜合格率90.15%，水產(chǎn)及其制品、鮮奶吧乳制品合格率低于90%，韭菜和芹菜存在的問題主要是毒死蜱、克百威、氧樂果、辛硫磷、甲拌磷等農(nóng)藥殘留超標(biāo)；醬腌菜存在的問題主要是防腐劑(苯甲酸、山梨酸)、甜味劑(甜蜜素、糖精鈉)、大腸菌群超標(biāo)；水產(chǎn)干制品(主要是魷魚絲、干貝、海參、海米等)存在的主要問題是食品添加劑超標(biāo)、非法添加(主要是色素、亞硫酸鹽)等；鮮奶吧乳制品存在的主要問題是菌落總數(shù)、酵母菌和大腸菌群等微生物超標(biāo)、非法添加β-內(nèi)酰胺酶(用于分解抗生素)等。

　　而2015年，濟(jì)南市食品類投訴舉報(bào)數(shù)量上升較大。全年該局收到公眾訴求中，食品和保健食品類占訴求總量的77.4%。其中，咨詢服務(wù)類占食品類訴求總量的48%，投訴舉報(bào)類占48.4%，跟上一年相比，訴求內(nèi)容變化不大，仍以流通及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)為主，反映小賣店、小餐館等食品安全問題較多，主要投訴飯店就餐出現(xiàn)異物、購買的食品標(biāo)簽標(biāo)示不符合規(guī)定、購買的食品變質(zhì)腐敗以及居民樓內(nèi)開辦餐飲單位等問題；通過會(huì)議營銷、廣播宣傳等方式購買的保健食品存在質(zhì)量問題以及宣傳治療功效等問題。職業(yè)打假類投訴舉報(bào)數(shù)量171件，呈上升趨勢，主要涉及食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)。

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　　兒童牛排兩個(gè)“生日”被查處

　　□記者 田可新 實(shí)習(xí)生 王曉冬 報(bào)道

　　本報(bào)濟(jì)南訊 3月9日，濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局對外通報(bào)了2015年濟(jì)南市食品藥品治理工作開展過程中查處的幾起典型案件。

　　2015年10月12日，章丘市食品藥品監(jiān)管局接章丘市動(dòng)物防疫監(jiān)督所舉報(bào)，稱查獲章丘市明水道升肴菜店儲(chǔ)存一批冷凍牛肉涉嫌未經(jīng)檢疫。章丘市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員對涉事單位進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，依法對當(dāng)事人不能提供購進(jìn)單據(jù)及索證索票資料的涉案產(chǎn)品予以扣押。經(jīng)查，涉案冷凍牛肉計(jì)306箱，約7000公斤，系章丘市明水道升肴菜店店主鄭道升于2015年8月中旬分2次從濟(jì)南市肉聯(lián)廠(濟(jì)南市維爾康水產(chǎn)批發(fā)市場)購進(jìn)，查獲扣押時(shí)尚未經(jīng)營使用，貨值金額為325500元。經(jīng)營各方均不能提供有效的檢驗(yàn)檢疫合格證明文件及相關(guān)購進(jìn)單據(jù)。經(jīng)多方檢驗(yàn)，涉案產(chǎn)品揮發(fā)性鹽基氮、獸藥殘留、總汞、鎘等項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)論合格，單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢測結(jié)果為陽性。針對章丘市食品藥品監(jiān)管局對當(dāng)事人經(jīng)營不能提供檢驗(yàn)報(bào)告或檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件的冷凍牛肉的行為，依照有關(guān)規(guī)定予以立案調(diào)查，依據(jù)相關(guān)規(guī)定，給予章丘市明水道升肴菜店沒收違法經(jīng)營的冷凍牛肉306箱，作出了罰款976500元的行政處罰。

　　2015年10月10日，濟(jì)南市歷下區(qū)食品藥品監(jiān)管局接到舉報(bào)，稱在歷下區(qū)泉城路北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司濟(jì)南第二分公司購買的億口鮮牌兒童牛排有兩個(gè)生產(chǎn)日期。經(jīng)確認(rèn)，北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司濟(jì)南第二分公司銷售的億口鮮牌兒童牛排(鮮菇味)20150608這個(gè)批次的生產(chǎn)日期與生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)注的不同，不是生產(chǎn)企業(yè)打印的日期。經(jīng)查，北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司濟(jì)南第二分公司共銷售標(biāo)注兩個(gè)生產(chǎn)日期的億口鮮牌兒童牛排(鮮菇味)2盒，購進(jìn)價(jià)格是每盒40.80元，銷售價(jià)格是每盒49.00元。北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司濟(jì)南第二分公司的行為涉嫌違反了相關(guān)規(guī)定，依據(jù)有關(guān)規(guī)定給予沒收違法所得人民幣玖拾捌元整98.00元，罰款5萬元。