創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)型升級，是擺在幾乎所有中國企業(yè)面前的一道“必答題”。

　　圍繞玉米以創(chuàng)新升級為有效供給，使供給結(jié)構(gòu)更好地適應(yīng)需求結(jié)構(gòu)，在“黃金玉米帶上”，吉林天景食品有限公司正在實現(xiàn)由‘綠色種植’向‘有機種植’、由‘休閑食品’向‘功能食品’、由‘傳統(tǒng)營銷’向‘網(wǎng)上營銷’、從‘傳統(tǒng)生產(chǎn)型企業(yè)”向“服務(wù)貿(mào)易型企業(yè)’的轉(zhuǎn)變。天景公司的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路，闡述了一個經(jīng)濟學(xué)觀點——唯有以創(chuàng)新為引擎，轉(zhuǎn)型升級，鑄就品牌，才能行穩(wěn)致遠。

　　圍繞一株玉米，能做多大文章？

　　在邁向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的天景之路中，我們找到了答案：速凍玉米、玉米休閑食品、玉米汁飲料、玉米花絲功能飲品……他們深挖玉米資源，研發(fā)出7大系列200多個產(chǎn)品，年產(chǎn)22萬噸，產(chǎn)品輻射600多個中等以上城市，鮮食玉米市場占有率在行業(yè)始終排名第一。

　　他們把種植基地擴展到省內(nèi)12個縣（市）的60個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，玉米種植面積達22000公頃，實行“公司+專業(yè)合作社+經(jīng)濟人+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)管理模式，農(nóng)民種植天景玉米，每公頃要比種植普通玉米增收5000元以上。

　　天景公司的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路”值得探析。

　　產(chǎn)品升級創(chuàng)新

　　為吉林特產(chǎn)提供品牌助力

　　農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，沒有創(chuàng)新、品牌不響就很難取得較高的市場溢價。

　　在天景食品有限公司董事長曲廣深辦公室的顯眼位置，眾多天景品牌各類產(chǎn)品整齊排列，不添加任何防腐劑的玉米汁飲料，口感豐富柔和；經(jīng)高分子萃取生產(chǎn)的玉米花絲飲料，具有預(yù)防“三高”的保健作用；按照有機標(biāo)準(zhǔn)種植，選擇森林土壤、腐葉肥料、封閉管理的先諾玉米滿足了高檔消費需求。2015年7月新上市的中秘合作開發(fā)的“瑪咖”功能飲料也置身其中。

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　　一個個讓人耳熟能詳?shù)漠a(chǎn)品，便是天景產(chǎn)品線這些年來不斷創(chuàng)新留下的印跡。

　　“供給側(cè)改革主體是企業(yè)，對天景來說，就是圍繞主產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng)新，不斷升級產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，適應(yīng)消費者新需求。”曲廣深說。

　　1994年，天景公司引進國外先進設(shè)備和技術(shù)，成為國內(nèi)第一家按標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)鮮食玉米的企業(yè)。2003年，曲廣深發(fā)現(xiàn)，在歐美市場相繼出現(xiàn)一些以大豆、小麥為原料的谷物飲料。他立刻決定，開發(fā)玉米飲料，把玉米“喝”到肚子里。2012年推出了鮮食玉米的升級產(chǎn)品——“先諾”，產(chǎn)品剛一上市，就立刻進入全國20個大中城市。2015年7月，中秘合作開發(fā)的天景瑪咖飲料隆重上市。

　　創(chuàng)新本就需要厚積薄發(fā)，并非一朝一夕之功?；蛟S許多人都想不到，研發(fā)一瓶飲料竟用了兩年時間，為了保證品質(zhì)，中國食品發(fā)酵研究院飲料中心專家團隊采用秘魯原料、日本提純工藝，反復(fù)設(shè)計修改工藝配方，極大限度地保留了瑪咖的功效成分。

　　“我們從未停下創(chuàng)新的步伐?，F(xiàn)在，公司每年拿出銷售額的3%用于產(chǎn)品研發(fā)升級?！鼻鷱V深說，天景公司擁有自主研發(fā)機構(gòu)，自成立以來持續(xù)加大研發(fā)投入，先后與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等國內(nèi)十幾家科研院所和高校建立了長期的企院合作機制。2014年，企業(yè)技術(shù)中心被評為“省級技術(shù)中心”。

　　一路走來，天景公司無論是新產(chǎn)品、新工藝，還是新吃法，都持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)，“天景”已成為中國馳名商標(biāo)。

　　注重食品安全

　　打造“從田間到餐桌”的安全鏈條

　　黏黏的、還帶著微微清甜，吃過長春的鮮食玉米者，無不為它的“黏、香、甜、嫩、軟”所折服。它不同于傳統(tǒng)的老玉米，更非其他地區(qū)鮮食玉米可媲美。

　　因為受土地、天氣、時間等條件的限制，農(nóng)業(yè)并不是一個討巧的行業(yè)。天景的玉米為啥口味受到消費者青睞？

　　為讓更多人不光吃得好，更要吃得安全——懷揣這樣樸素的愿望，天景公司創(chuàng)新實施了“三個車間”管理模式，確保企業(yè)產(chǎn)品從原料、生產(chǎn)、銷售各環(huán)節(jié)絕對安全。

　　把田間作為第一生產(chǎn)車間。良田出良品，好水養(yǎng)好魚，要求嚴(yán)格的種植基地竟是天景人花了兩年時間歷經(jīng)上千次實驗才確定下來的。同時培養(yǎng)科技農(nóng)民，實施了一整套獨創(chuàng)的田間管理技術(shù)，包括隔離帶設(shè)置、合理密植、間作通風(fēng)、單株單穗、早播早熟等，提升產(chǎn)品品質(zhì)。

　　把工廠作為第二生產(chǎn)車間，不斷地進行工藝和流程創(chuàng)新，實現(xiàn)精細化、數(shù)據(jù)化、自控化全覆蓋，28道工序中的每一環(huán)節(jié)都嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，從原料采摘到產(chǎn)品熟制，必須在5個小時內(nèi)完成。在九臺市土們嶺杏花山下的天景公司第一生產(chǎn)基地，記者看到這里擁有全國最大的山洞式冷庫，冷藏能力3.8萬噸；而九臺市郊的第二生產(chǎn)基地，年生產(chǎn)能力達到22萬噸，是國內(nèi)最大的鮮食玉米工業(yè)園區(qū)。

　　把食品安全檢驗當(dāng)作第三車間，嚴(yán)把食品檢驗、檢疫關(guān)，確保產(chǎn)品安全和質(zhì)量。企業(yè)通過了ISO9001：2008質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系和HACCP管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品被認(rèn)定為綠色食品和有機食品。

　　曲廣深告訴記者，我們著力終端消費市場，在玉米品質(zhì)管控上非常嚴(yán)格。從2014年開始，公司逐步擴大有機玉米的種植面積，2015年有機玉米的種植面積已達到30%，計劃三年內(nèi)有機玉米種植面積達到50%-60%。

　　只要做到最專業(yè)、產(chǎn)品最好，就不怕沒有生意。如今，天景公司在全國31個省、市、自治區(qū)設(shè)有銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品輻射國內(nèi)600多個中等以上城市，其中，“天景”牌速凍保鮮玉米的產(chǎn)銷量和市場占有率連續(xù)多年居全國同行業(yè)首位，部分產(chǎn)品出口日本、韓國、香港等國家和地區(qū)。

　　為民創(chuàng)收致富

　　瞅準(zhǔn)市場不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈

　　10多年前，九臺市樺樹村是籍籍無名的小山村。山村蝶變，始于2008年。全村750公頃耕地有720公頃種了天景玉米。村支部門前，掛上了省政府命名的新農(nóng)村建設(shè)示范村的牌匾。

　　一手牽著農(nóng)民，一手連著市場。吉林天景食品有限公司在“黃金玉米帶”上全力打造中國玉米粗糧食品知名品牌，而與之相伴的，更富裕了一方農(nóng)民。近幾年，天景公司累計投資1000多萬元，熱心幫助種植戶成立專業(yè)合作社，給予資金、技術(shù)、培訓(xùn)、貸款等實實在在的幫扶。公司產(chǎn)品原料收購實行“公司+專業(yè)合作社+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)管理模式，原料基地分布在省內(nèi)九臺、農(nóng)安、榆樹、蛟河等12個縣市的60個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、300多個村屯，帶動農(nóng)戶2.3萬戶。

　　值得一提的是，種植天景玉米比種植普通玉米每公頃增收3000—4000元，每年為農(nóng)民增收5000萬元以上。公司常年雇傭農(nóng)工1000多人，生產(chǎn)加工期雇傭農(nóng)工達5000人。

　　如果說，心無旁騖的專注可以讓企業(yè)實力越來越好，那么專注的同時另辟蹊徑的相關(guān)轉(zhuǎn)型升級，則讓企業(yè)在競爭中大有可為。天景公司2013年啟動以玉米為主題的“天景玉米小屋”連鎖項目，目前全國已建成70余家玉米小屋和專賣店。2014年天景打造了天景玉米主題餐廳，彰顯了獨特的玉米文化，為天景向服務(wù)貿(mào)易發(fā)展邁出了重要一步。

　　“十三五”已經(jīng)開局，新的五年供給創(chuàng)新怎么做？曲廣深已然藍圖在胸：“2020年，中國將全面建成小康社會，屆時中產(chǎn)階級將是高端產(chǎn)品消費的主力軍。我們要提供以新資源食品為原料的保健產(chǎn)品、提供與眾不同的新型旅游產(chǎn)品、積極參與農(nóng)村金融的建設(shè)、大力發(fā)展與天景農(nóng)產(chǎn)品直接相關(guān)的餐飲產(chǎn)業(yè)?！?/p>

　　為此，天景玉米將完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、功能食品、旅游觀光、農(nóng)村金融和餐飲服務(wù)五大產(chǎn)業(yè)布局。其中，在旅游觀光產(chǎn)業(yè)方面，天景將把土們嶺、九臺基地打造成觀光工廠，使其成為吉林旅游的目的地之一。此外，到2020年將在省內(nèi)實現(xiàn)天景品牌餐飲店20家，天景玉米小屋加盟店200家。

　　天景的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)效應(yīng)”正在慢慢發(fā)酵。