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2025年01月10日 星期五

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碗里吃飯碗外香

  □ 曹 薇

  今年春節(jié)以前,數(shù)以千計(jì)的廣州少年兒童以“碗”為主題,創(chuàng)作了或抽象、或?qū)憣?shí)的各種令人目不暇接的“碗”,在嶺南會(huì)展覽館構(gòu)成了色彩斑斕的碗世界。碗不光能盛放食物,更能承載想象的翅膀。

  在碗的表面繪畫,是餐具創(chuàng)意設(shè)計(jì)中常見的一種形式。中國古代各個(gè)時(shí)期的窯場(chǎng),每每燒出驚世之作,就令人拍手叫絕。比如,2006年香港佳士得拍賣會(huì)上,以1.5123億港元拍賣的清乾隆御制琺瑯彩杏林春燕圖碗就稱得上碗中極品。這個(gè)碗上不僅繪有杏花盛開、春風(fēng)吹綠柳、雙燕比翼飛的圖案,側(cè)面還有乾隆御筆行楷題詩:“玉剪穿花過,霓裳帶月歸”。

  今天,人們不光在碗上呈現(xiàn)各種藝術(shù)風(fēng)格,還在實(shí)用性上大做文章,用自己的奇思妙想,創(chuàng)造出了形狀各異的餐具,讓食物和容器更加契合。這些碗不僅有用,還有趣,表達(dá)著人們對(duì)生活的種種訴求。

  在網(wǎng)上售賣的抗寂寞拉面碗就是一例?,F(xiàn)代人邊吃飯邊看手機(jī),已經(jīng)是一件習(xí)以為常的事情。設(shè)計(jì)師就為了解決吃面時(shí)玩手機(jī)不方便的情況,打造了附有手機(jī)插槽的碗,名為抗寂寞拉面碗。使用者可以很方便地把手機(jī)插在面碗上,解放了雙手,吃面也不再寂寞了。當(dāng)然,這種碗到底好不好用,還得自己去體驗(yàn),不過解決生活中的小麻煩,新奇的創(chuàng)意設(shè)計(jì)有了更多立足之地。

  一位叫李文凱的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)了吃串用的魔術(shù)貓串串碗。它的碗造型正面是一張萌萌的貓臉形象。它通過前后的小孔將烤串固定后,往后一抽,就把烤串上的肉都留在了碗里。這個(gè)碗不僅可以盛放已經(jīng)烤好的食物,還能預(yù)防人們被烤串扎到而受傷。這樣的設(shè)計(jì)是不是既實(shí)用,又好玩呢。

  不同的人對(duì)碗提出了不同的想法。對(duì)于需要控制飲食的健身人群和減肥人群來說,每天都要精心測(cè)量自己的飲食重量會(huì)讓人感覺非常麻煩。為此,外國設(shè)計(jì)師安娜貝兒·尼克爾斯設(shè)計(jì)了一系列具有測(cè)量功能的平衡碗。它的底面不是平的,需要通過里面的食物為它找到平衡點(diǎn),這樣可以在獲取食物的過程中測(cè)量食物的重量,從而達(dá)到測(cè)量食物重量的作用。人們還可以根據(jù)自己的身體狀況選擇不同規(guī)格的碗,既美觀,又時(shí)尚,還能為用戶帶來健康的飲食,真是一款不錯(cuò)的設(shè)計(jì)。

  簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的碗,原來不僅能盛滿食物以飽口腹之欲,并裝飾著人們的審美和品位,還為生活增加了如此多的趣味。或許這就是設(shè)計(jì)的奧義,把再簡(jiǎn)單不過的東西或想法不斷延伸,從而形成另一種表現(xiàn)方式。

 ?。▓D片來自網(wǎng)絡(luò))

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