新華社濟(jì)南2月15日新媒體專電（記者王陽 王勁玉）大年初七，新年氣氛意猶未盡，上班族已經(jīng)回到城市，開始假日后第一天工作。然而，一些大城市出現(xiàn)的“用工荒”使許多人真切地感受到了外來務(wù)工人員的不可或缺。

　　都市白領(lǐng)吃不到煎餅果子了

　　在北京某國企工作的張勁風(fēng)一早起來上班，卻感覺節(jié)奏“不對味”?！耙郧捌唿c(diǎn)半出門，在路邊順便買個(gè)煎餅果子當(dāng)早餐，十分方便。7日從磁器口走到崇文門，走了一公里都沒看到一家早餐鋪，過了個(gè)年還真是想念常吃的那家煎餅。”張勁風(fēng)說。

　　在北京等一線城市，生活節(jié)奏快，年輕人很少在家做飯，尤其是早餐，多數(shù)上班族都選擇了在路邊買蒸包、煎餅、雞蛋灌餅等當(dāng)早餐。春節(jié)期間消失的早餐攤讓上班族們很不適應(yīng)。

　　由于許多外來人口返鄉(xiāng)過年，一些大城市幾乎上演了“空城計(jì)”，讓城里人一下子覺得沒了往日的方便。

　　常年在青島市出攤賣油條、豆?jié){的張自鐘告訴記者：“忙活了一年到頭，理應(yīng)在老家多陪陪老人孩子?！?/p>

　　一位在太原市開小吃店的外地店主表示：“要開業(yè)怎么也得等過了正月十五，在農(nóng)村，不出十五都叫年。”

　　老板當(dāng)起“外賣騎士”

　　農(nóng)村務(wù)工人員返鄉(xiāng)過年，帶來的是一輪“保姆荒”“護(hù)工荒”“外賣荒”。

　　濟(jì)南市民杜浩斌是個(gè)宅男，從膠東老家回到濟(jì)南的住所之后，習(xí)慣性地打開手機(jī)外賣軟件訂餐。但是嘗試了多家餐館之后，發(fā)現(xiàn)接單商家寥寥。

　　記者在嘗試訂購一家熟悉的餐廳外賣米線時(shí)，居然發(fā)現(xiàn)是餐廳老板親自上門送餐。這位李姓米線店老板無奈地告訴記者：“沒辦法，年前與我們合作的‘外賣騎士’很多都回農(nóng)村老家過年了?！?/p>

　　在上海市民謝月的網(wǎng)購訂單上，一份準(zhǔn)備情人節(jié)送出的禮物一直沒有更新狀態(tài)。她打通快遞派件員的電話，才得知原來這名農(nóng)村小伙子還沒有來上海。

　　在北京，由于小時(shí)工短缺，多家家政公司春節(jié)期間已經(jīng)將日薪提高到500元以上。春節(jié)前后的家政市場中，以替班保姆最為緊缺，對于有老人和孩子需要照顧的家庭，保姆幾乎已成剛需。

　　杜浩斌很有感慨：“平時(shí)不起眼的派送員、小時(shí)工、清潔工，對于城市太重要了?！?/p>

　　不能只在“用工荒”時(shí)才想起他們

　　華中科技大學(xué)中國鄉(xiāng)村治理研究中心主任賀雪峰說，風(fēng)雨無阻的快遞員、建筑工地的工人、蹬人力三輪的車夫、擺攤設(shè)點(diǎn)的小販、走門串戶的修理工、車間里的工人、飯店服務(wù)員、搬家公司的搬運(yùn)工……這些工作是靠辛勤勞動(dòng)謀生的農(nóng)民工在城市的存在方式。他們干的多是城市人不愿意干、不屑干的臟、重、險(xiǎn)、累的體力活。

　　“我們不能只是春節(jié)時(shí)才想起他們?！辟R雪峰說。

　　中國人民大學(xué)勞動(dòng)人事學(xué)院教授彭劍鋒表示，春節(jié)階段性“用工荒”只是讓人們感受民工作用的一個(gè)社會(huì)當(dāng)口，想要真正關(guān)懷外來務(wù)工人員，還需要制度性改革。他指出，目前實(shí)行戶籍、住房、醫(yī)療、就學(xué)等城鄉(xiāng)二元制度令大部分民工難有歸屬感。

　　有分析人士指出，城市生活成本的增加也讓一些務(wù)工人員選擇離開大城市。

　　阿里研究院專家陳亮表示，隨著城市移動(dòng)端消費(fèi)的快速增加，來自農(nóng)村的務(wù)工人員絕不是影響早餐攤那么簡單，這些辛苦勞動(dòng)的人也不應(yīng)只是在春節(jié)前后“用工荒”時(shí)才被發(fā)現(xiàn)。