本報(bào)記者呂兵兵通訊員劉瑞全

　　1月30日，已近年關(guān)，為了解節(jié)前北方蔬菜市場供應(yīng)情況，記者來到了全國最大的設(shè)施蔬菜產(chǎn)地和蔬菜集散地——山東省壽光市。當(dāng)天下午，在稻田鎮(zhèn)興隆村，天氣陰沉，四五級(jí)的北風(fēng)呼呼吹來?！胺N大棚就怕下大雪和連陰天。大雪一下，容易壓壞大棚，連陰天會(huì)導(dǎo)致光照不足，致使棚內(nèi)氣溫降低，蔬菜產(chǎn)量就上不來?！辈宿r(nóng)劉尚啟說。

　　“與上周的‘霸王級(jí)’寒潮相比，這次降溫威脅不大，天氣預(yù)報(bào)說很快就會(huì)放晴，不會(huì)影響蔬菜正常生產(chǎn)?！蓖械膲酃馐修r(nóng)業(yè)局副局長方來護(hù)說，“咱們壽光蔬菜生產(chǎn)水平高，應(yīng)對(duì)寒潮等災(zāi)害也有經(jīng)驗(yàn)。保障節(jié)前蔬菜供應(yīng)，咱們信心十足。”

　　據(jù)他介紹，為最大限度的減少惡劣天氣對(duì)蔬菜生產(chǎn)的影響，壽光建立完善了預(yù)警機(jī)制，與氣象部門，電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)社等市內(nèi)媒體，以及電信、聯(lián)通等通信平臺(tái)聯(lián)通，加強(qiáng)氣象預(yù)警，確保第一時(shí)間、最大范圍通報(bào)給每家每戶。同時(shí)，選派技術(shù)人員，成立專門隊(duì)伍，深入農(nóng)田棚區(qū)，幫助察看病情，指導(dǎo)菜農(nóng)做好蔬菜管理，將影響降到最低，保證產(chǎn)量。

　　劉尚啟介紹，這次應(yīng)對(duì)“霸王級(jí)”寒潮，農(nóng)業(yè)局的專家指導(dǎo)他們采取了夜間加蓋防寒膜，白天棚內(nèi)使用補(bǔ)光燈等技術(shù)手段。而且，寒潮期間降雪量不大，第二天就迅速轉(zhuǎn)晴，棚內(nèi)溫度很快就升上來了。

　　方來護(hù)介紹，為提升設(shè)施蔬菜生產(chǎn)水平，壽光近年來著力推進(jìn)，推進(jìn)舊棚改新棚、大田改大棚，推動(dòng)生產(chǎn)規(guī)?；?、園區(qū)化、標(biāo)準(zhǔn)化。

　　對(duì)于壽光來說，提升設(shè)施蔬菜生產(chǎn)水平，是保障節(jié)前蔬菜供應(yīng)的一方面。另一方面，發(fā)揮蔬菜集散地功能，做好蔬菜南北調(diào)運(yùn)，更為關(guān)鍵。

　　清晨三四點(diǎn)鐘左右，在全國最大的蔬菜集散中心——山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園交易大廳內(nèi)，一天的喧囂就已開始，幾百輛大型貨車分區(qū)域排開，討價(jià)還價(jià)的叫嚷聲此起彼伏，交易、搬運(yùn)、分揀、包裝，一派繁忙景象。物流園市場管理部經(jīng)理張南介紹，近期蔬菜供應(yīng)充足，每日蔬菜進(jìn)園量都在2200萬公斤左右，其中90%蔬菜來自南方地區(qū)，從廣東、海南、福建、浙江、上海等地調(diào)入。這些蔬菜在物流園完成交易和分揀后，再調(diào)運(yùn)北方各大蔬菜市場。

　　張樹勇長期從事蔬菜運(yùn)輸工作，每天在物流園收菜后，再運(yùn)往長春市海吉星菜市場?！艾F(xiàn)在一天走兩趟車，量大約40噸?！睆垬溆抡f，“跑運(yùn)輸最擔(dān)心的是天氣，好在這些年咱摸索出經(jīng)驗(yàn)了。現(xiàn)在，只要不是特別大的雪，路上處理一下，再加上防滑措施，車就能跑?！?/p>

　　物流園總經(jīng)理助理國明倩介紹，物流園充分做好了應(yīng)對(duì)極端天氣的準(zhǔn)備。一是打好信息戰(zhàn)，利用農(nóng)豐網(wǎng)和物流園內(nèi)LED屏等，及時(shí)提供蔬菜供求信息。二是打好價(jià)格戰(zhàn)，每天做好價(jià)格監(jiān)測，密切關(guān)注市場動(dòng)態(tài)和價(jià)格異常波動(dòng)，同時(shí)依據(jù)市場信息監(jiān)測情況指導(dǎo)業(yè)戶及時(shí)調(diào)整供求。三是打好游擊戰(zhàn)，一出現(xiàn)惡劣天氣，將組織多路供銷人員奔赴本市及周邊縣市區(qū)的蔬菜生產(chǎn)基地組織貨源，保障蔬菜貨源充足，流通暢通。四是打好陣地戰(zhàn)，春節(jié)前后，針對(duì)短缺品類，開著專用通道，交易場地、冷庫倉儲(chǔ)等一條龍服務(wù)，優(yōu)先使用，保證蔬菜供應(yīng)。五是打好保衛(wèi)戰(zhàn)，堅(jiān)持每天兩次蔬菜檢測，保證蔬菜安全。

　　壽光市商務(wù)局黨委委員董俊濤介紹，從目前壽光蔬菜流通情況來看，整個(gè)蔬菜供應(yīng)的貨源較為充足，完全可以保障春節(jié)期間的用菜需求。同時(shí)，為了讓壽光蔬菜更方便地走上全國人民的餐桌，壽光除了依托物流園等大型市場做好傳統(tǒng)流通的同時(shí)，還加大了對(duì)“農(nóng)超對(duì)接”、“農(nóng)校對(duì)接”、“農(nóng)社對(duì)接”、“農(nóng)企對(duì)接”等新型產(chǎn)銷模式的支持力度，實(shí)現(xiàn)了多條腿走路保障蔬菜供應(yīng)。