吃貨們不但要吃好還要睡好喲。在吃喝圈混久了，對(duì)朋友圈里半夜曬美食越來(lái)越無(wú)感。反倒對(duì)同樣是半夜或是即將天亮的時(shí)候，失眠小伙伴發(fā)出的各式“哀號(hào)”“哀怨”甚至是“控訴”（早知道就不喝那杯咖啡了；我就活該，喝什么鬼絲襪奶茶；哎呀呀，這頓火鍋麻啊辣啊，是吃爽了，可是回來(lái)就鬧肚子一晚上沒(méi)得睡……）產(chǎn)生了極大的人性關(guān)懷——你睡不著，干脆把睡眠時(shí)間都給我嘛，浪費(fèi)了多可惜，是吧？

　　別怪俺吃飽了撐著，南寧都“下雪”了，睡好覺(jué)比以往什么時(shí)候都重要，要不過(guò)春節(jié)啊、上班啊、約會(huì)啊哪有足夠的精力呢。

　　不過(guò)除我之外，對(duì)這些失眠的小伙伴懷有深深的人性關(guān)懷的，還有一位暖男喲，他就是中山大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授蔣卓勤。1月22日晚，蔣教授在邕江賓館講了一堂“改善睡眠促進(jìn)健康”講座，其就睡眠問(wèn)題和大家進(jìn)行了交流。蔣教授提出了改善睡眠的幾個(gè)方法：進(jìn)行心理行為和生活方式調(diào)整，均衡營(yíng)養(yǎng)，改善睡眠生物活性物質(zhì)等。其中改善睡眠生物活性物質(zhì)有γ-氨基丁酸 （GABA）、褪黑素、5-羥色胺等。

　　人體需要休息時(shí)，大腦釋放神經(jīng)物質(zhì)GABA，GABA能使神經(jīng)興奮性降低，促進(jìn)神經(jīng)放松，可以有效促進(jìn)深度睡眠，提高睡眠質(zhì)量。年齡增長(zhǎng)或壓力、焦慮、抑郁等心理原因使得人體大腦內(nèi)GABA水平下降，神經(jīng)功能興奮性增強(qiáng)，會(huì)降低人的睡眠質(zhì)量。酸棗仁在中醫(yī)體系里面向來(lái)是改善睡眠方面的妙物，《神農(nóng)本草經(jīng)》里稱(chēng)其“養(yǎng)心、安神、斂汗，為之上品”?！侗静菥V目》中記述其“主治虛汗煩渴，煩心不得眠。久服，安五臟”?！秱摗穬?nèi)也有論“虛煩不得眠，酸棗仁湯主之”。在食養(yǎng)、藥療上酸棗仁深具養(yǎng)心安神、鎮(zhèn)靜催眠、安定神經(jīng)的作用。酸棗仁皂苷A和B，可提高人體抗氧化酶的活性，減輕自由基對(duì)大腦細(xì)胞的損傷，并能增加腦內(nèi)GABA受體的表達(dá)，提升GABA的作用能力。原來(lái)助眠也是有講究的呀，謝謝暖男蔣教授給的意見(jiàn)，充滿人性化地祝吃貨們吃好、睡好，過(guò)年好，新年更好。

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