高原之寶榮獲中國、美國、歐盟三大有機認證
- 發(fā)布時間:2016-02-03 02:11:36 來源:京華時報 責任編輯:羅伯特
高原之寶牦牛乳業(yè)是中國牦牛奶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。2016年1月,高原之寶榮獲美國有機食品認證和歐盟有機牧場認證,至此,高原之寶已斬獲中國、美國、歐盟三大有機認證,這在國內(nèi)外食品行業(yè)均屬鳳毛麟角。
2016年2月1日,在高原之寶榮獲三大有機認證的發(fā)布會上,筆者獲悉,高原之寶近年來在嚴把品質(zhì)的道路上埋頭疾行,榮獲三大有機認證是既在意料之中,也在情理之中。
一、從牧場到牛奶,全程沒有環(huán)境污染
高原之寶牦牛奶,從原奶到成品的過程都在青藏高原上完成。所屬牧場平均海拔3500m以上,仍處于原生態(tài)的狀態(tài)下,大氣、水源、土壤、牧草等未經(jīng)污染,是純凈天然的有機牧場。牦牛在這樣的環(huán)境下以半野生放養(yǎng)的狀態(tài)生活,所產(chǎn)牦牛奶自然無環(huán)境污染,達到百分百有機標準。
二、牦牛是全球三大源種動物之一,沒有基因污染
牦牛與企鵝、北極熊并稱為世上僅存三大源種動物,其基因從未經(jīng)過人類改良。牦牛奶的安全和珍稀可見一斑。高原之寶還在其牧場嚴格執(zhí)行自然放養(yǎng)的標準,牧場上的牦牛絕不食用任何人工飼料,真正遠離基因污染。
三、制度加信仰,確保產(chǎn)品沒有抗生素污染
高原之寶致力于打造從源頭到餐桌的品質(zhì)保障體系,嚴禁人工種植牧草,嚴禁使用化肥和農(nóng)藥,嚴禁對牦牛使用抗生素,從制度上保證了產(chǎn)品不受農(nóng)藥和抗生素的污染;有著虔誠信仰的藏民,絕不會惡意破壞原奶的品質(zhì),這成為制度保障的有力補充。
從牧場到物種,從物種到牛奶,高原之寶牦牛奶在高端消費品市場倍受追捧,并成為牧區(qū)人民致富創(chuàng)收的堅實保障,這里面既有國家產(chǎn)業(yè)政策的引導(dǎo),也有市場與消費趨勢的推動,更有高原之寶人勤勉創(chuàng)業(yè)的堅持。
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