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陽(yáng)谷縣：花糕訂單旺新年

  • 發(fā)布時(shí)間：2016-01-30 10:30:42  來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　進(jìn)入臘月以來(lái)，山東省聊城市陽(yáng)谷縣獅子樓辦事處北關(guān)村村民又開始忙活起來(lái)花糕加工了。陽(yáng)谷縣花糕加工已經(jīng)有20多年歷史，在省域內(nèi)形成了良好的品牌聲譽(yù)。每年進(jìn)入臘月份村民們便開始忙碌起來(lái)，陽(yáng)谷縣的花糕、花饃口感好、勁道，棗甜等特點(diǎn)，產(chǎn)品俏銷當(dāng)?shù)?，有的銷售到濟(jì)南、河北和東北等地，在提高農(nóng)民收入的同時(shí)，也為過(guò)年增添濃濃的傳統(tǒng)年味，據(jù)介紹，今年大部分花糕都是訂單制作。

　　據(jù)了解，在陽(yáng)谷有100多家以家庭為單位制作花糕的家庭，形成了一個(gè)花糕加工產(chǎn)業(yè)，增加了農(nóng)民收入。在魯西一帶有過(guò)年蒸花糕、做花饃的習(xí)俗，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民用紅棗和面粉制作成花糕、花饃、面刺猬、棗花、魚等面食，寓意生活一年比一年好，寄托了人們希望生活能蒸蒸日上的美好愿望。趙玉國(guó)陳俊肖明磊

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