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周末 到金磚茶城“斗茶”
- 發(fā)布時(shí)間:2016-01-20 15:32:28 來(lái)源:南寧晚報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
如果你錯(cuò)過(guò)一場(chǎng)“俗氣十足”的芭蕉香火龍、踩高蹺這些民間特色展演,那么這個(gè)周末,趕緊來(lái)圍觀金磚茶城斗茶大賽吧,“2016金磚茶城民間民俗文藝暨茶葉廟會(huì)”——第二波“斗茶群英會(huì)”,等著愛(ài)茶人士來(lái)“斗茶”。
“斗茶”賽事
“斗茶”在茶界早已不是什么新鮮事兒,但在市民當(dāng)中卻是少有的賽事。由廣西茶文化研究會(huì)主辦、廣西南寧市金磚茶城、廣西南寧沃蘭達(dá)文化藝術(shù)有限公司承辦的“廣西南寧市金磚茶城斗茶大賽”,將以黑茶和紅茶兩茶類作為“斗茶”品類,面向茶葉企業(yè)、茶商、民間愛(ài)茶人士征集PK的茶樣,由國(guó)內(nèi)知名茶葉審評(píng)專家組成7人專家組,茶葉銷售商或茶人代表7人組成大眾審評(píng)組進(jìn)行評(píng)審。
同時(shí),對(duì)參賽樣品的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等因素分別進(jìn)行初次評(píng)審,按總分高低進(jìn)行排序,每個(gè)茶類前10名進(jìn)入決賽。最終決出金、銀、銅獎(jiǎng),獲冠軍者榮獲茶王稱號(hào)。
“斗茶”亮點(diǎn)
此次大賽接收10個(gè)以上的黑茶、紅茶茶樣分別參與活動(dòng),分初賽和決賽兩場(chǎng)。每個(gè)茶類前10名進(jìn)入決賽。
不論你是茶商、茶農(nóng)還是茶友,如果你對(duì)自己的茶樣有信心,請(qǐng)你帶上你的茶樣,來(lái)一場(chǎng)說(shuō)斗就斗的“斗茶”賽事,一睹黑茶、紅茶王的風(fēng)采。
“斗茶”賽事貫穿長(zhǎng)嘴壺茶藝表演、清韻婉轉(zhuǎn)古箏彈奏系列茶事活動(dòng)。長(zhǎng)嘴壺茶藝表演以生動(dòng)的形象、優(yōu)美的肢體語(yǔ)言傳達(dá)各種文化內(nèi)涵,由茶藝升華為藝術(shù),形象生動(dòng),內(nèi)涵豐富,讓人在品茗滿口生津、唇齒留香,賞心悅目;而古箏彈出的曲子無(wú)論是綺麗幽怨還是鏗鏘古樸,市民將會(huì)感受到別樣的詩(shī)情畫意,古箏把一切悲歡離合變成了詩(shī)的花朵和美的景色。(覃希云)
“斗茶”淵源
“斗茶”活動(dòng)早在中國(guó)唐代就已經(jīng)出現(xiàn),盛行于宋朝,發(fā)展到元代成為深入民間的習(xí)俗。范仲淹所作《和章岷從事斗茶歌》里記載的“北苑將期獻(xiàn)天子,林下雄豪先斗美”,正是描繪流行于宋朝時(shí)期建州北苑貢茶產(chǎn)區(qū)的“斗茶”景象。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)、茶商為了能將更優(yōu)質(zhì)的茶品進(jìn)貢給皇宮,不論階級(jí)地位,經(jīng)常聚在一起“斗茶”。
大家爭(zhēng)著來(lái)“斗茶”無(wú)非就是為了決出茶葉品質(zhì)的高低,希望能在“斗茶”中獲勝,從而成為貢品,享受入貢的實(shí)際好處和榮耀。
■參與信息
報(bào)名條件:
1.參與“斗茶”的茶企或茶友,同個(gè)茶類最多只能選送一個(gè)樣品參加比賽,每個(gè)樣品不少于500g。
2.必須具備合法經(jīng)營(yíng)資格的茶葉企業(yè)、茶商、民間愛(ài)茶人士。
3.各參賽者發(fā)送參賽郵件到郵箱gxcwhyjh@163.com,或者直接到南寧市南建路5號(hào)金磚茶城招商中心一樓大廳報(bào)名。報(bào)名截止日期為2016年1月20日。
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