濟源市實施產(chǎn)地全面檢疫打造放心肉工程
- 發(fā)布時間：2016-01-07 09:32:54 來源：農(nóng)民日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（記者張培奇）為保證肉品質(zhì)量安全，近年來河南省濟源市動物衛(wèi)生監(jiān)督所強化到場到戶進行臨床檢查、查驗畜禽標識與免疫情況，實施產(chǎn)地全面檢疫。按出欄牲畜2%的比例采取尿樣，進行“瘦肉精”檢測，全部合格后出具檢疫合格證明才可上市流通。據(jù)河南省畜牧局通報，濟源市生豬產(chǎn)地檢疫率達到了100%。濟源市動物衛(wèi)生監(jiān)督所負責人介紹，濟源市每年還會下發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案，對超市、集貿(mào)市場、養(yǎng)殖場、屠宰加工場等加大監(jiān)督抽檢力度，其中2015年共抽檢豬肉19批次、雞肉66批次、羊肉2批次、豬肝31批次等，大大降低了不合格畜產(chǎn)品流入市場的風險。
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